Just nu pratas och planeras det för fullt inför utbyggnaden av hundgården.Kent tänkte börja på lördag,men behövs nu som instruktör ute på Ekerö,så det får helt enkelt bli på söndag.

I dag åt vi en härlig asiatisk nudelrätt som serverades med en morotssallad med smak av lime och nötighet av rostad sesamfrön.

Chow mein med morotsallad 

Mycket gott var det och även denna rätt kommer jag att göra felra gånger.

Känner mig helt slut som människa.Denna förkylning tar verkligen slut på mig helt och hållet   Hoppas snart att det vänder,har så mycket jag vill göra.

Nu ska jag pina mig igenom hockey på tv.

Kram

Carina

På lördag flyttar Isabella hemifrån på riktigt.Känns lite konstigt,men det hör ju liksom livet till.

Hon har nu bott mesta delen hemma hos Richard och hans föräldrar sedan vi flyttade hit ut till Grödinge.

Isabella säger det är ni som flyttat från mig...Det känns som hårda ord i ens mammas hjäta.Men så är dock inte fallet.Detta hus var liksom vårat och vi kunde inte vänta tills den dag då barnen flyttat hemifrån för att vi ska kunna bo där vi vill bo.Och på Rondovägen i Skogås hade jag fått mer än nog av att bo.

Isabella ha ju haft sitt rum här med sina saker,möbler osv.Kommit hem ca 1-2 gånger i veckan.Mer än så har det tyvärr inte blivit då det inte går så många bussar här.Men välkommen hem är hon alltid   

Isabella och Richad flyttar nu i hop tillsammans i en lägenhet i Alvik.Jag önskar dem all lycka   

Host,host,host.Ja det är en jävla hosta jag fått.Satt uppe i natt vid 2 tiden och trodde lungorna skulle komma upp.Men dom sitter kvar än så länge.Blev inte utvisad ur sovrummet av Kent,men blir nog det i natt.Han måste ju få sova så att han kan jobba.Gabriella kom in till mig i morse vid sjutiden och undrade om jag ville ha hostmedicin.Rar hon är min lilla dotter.

Hade aldrig klarat av att jobba med denna hosta,men det är rätt skönt att vara hemma.Hundarna myser i solen ute i hundgården och jag går här inne och längtar ut till min altan.Satt ute en kort stund och det är ju bara för underbart.

Vilken fantastisk årstid vi nu har framför oss I love it   

Kram

Carina

Vilket fantastiskt väder vi haft i dag,känns lite orättvist att vara sjuk då.Men det lär nog komma fler vackra dagar.

Fick ett fint oväntat besök utav en bock utanför huset.Var bara tvungen att smyga mig ut och fota honom.

Kolla in basthornen, dom skulle man vilja spika upp på väggen   

 Kassler Putaneska var dagens middag.En klassisk Italiens rätt som sägs ha skapats av Sandro Petti på Ischia. I denna rätt var det vitlök, hela skalade tomater, svarta oliver, rullade sardeller, kassler, spagetti, kassler, persilja, sambalolek,ruccola,salt och peppar.En helt OK rätt.

Kram

Carina

Tänk att fjärilarna redan vaknat till liv.Blir så lycklig av att se dem flyga förbi,utanför mitt fönster.

Det är inte bara jag som är hemma och är sjuk,även Gabriella är det.Vi hostar och hackar i kapp.

Då vi ätit frukost tillsammans i morse säger hon,-mamma visst är jag duktig som alltid ställer min disk i diskmaskinen och alltid tackar för maten? - Det är väl jag som är duktig som har lyckats uppfostra dig   

Tacka för maten och att plocka undan efter sig hör till en självklarhet tycker jag.Det ska man inte behöva påminna någon om.

Vi =Gabriella och jag,drömmer om att resa utomlands i sommar.Tror vi har olika tankar med att resa utomlands.Jag vill sola bada shoppa,äta gott och bara njuta av semester.Gabriella vill nog resa utan mig,med kompisar eller pojkvän.Men sådana resor sponsrar inte jag.

Det blir nog ingen resa varken för mig eller Gabriella denna sommar.

Kram

Carina

I måndags började jag känna av min hals,i går var det värre.Men jag åkte till jobbet ändå, fast jag var inte pigg.Tillslut insåg jag att det bara var sängläge som gällde för min del.Förutom min onda hals har jag hosta och ont i kroppen.Har nog fått en släng av influensan.Blir hemma hela vecka från jobbet så jag blir riktigt frisk tänkte jag.

Som ni vet är jag gift.Har man en man i huset ska han,enligt mig,sköta vissa sysslor.Vi har haft problem med avloppet sedan vi flyttade in.Jag har nu fått nog med stopp i avlopp,vatten som ej rinner undan och som ställer till en massa sjöar inomhus. Så jag bad min man kontakta mäklaren och höra med honom hur vi går till väga med detta? Men si det gjorde han inte.Jag fick ringa Yngve/mäklare och sedan till dom som vi köpte huset av och därefter till SRV som nu i sin tur ska komma hit och göra en extra tömning av vår tank/brunn.Vi misstänker att dom aldrig tömde den då det var dags innan de flyttade.

Så på måndag kommer dom och tömmer och jag hoppas nu att vårat avloppsproblem då blir löst.

Jag tyckte alltså att detta var ett mans göra,för att prata om trekammar brunn och dyligt är inte riktigt min grej.

Fastän jag har väldigt ont i halsen så är jag hungrig.Blir nästan mer hungrig då jag är sjuk.Önskade att det var tvärt om.

Middagen i går var supegod.Det skulle vara chévregratinerad lax men jag gillar INTE chévre så det fick bli philadelfhiaost i stället,sallad med rödlök,basilika och tomater med olivolja,potatis och sås av basamicosirap.MUMS så gott.Detta gör jag garanterat fler gånger.

Älskar att sitta framför vår öppnaspis vilket även hundarna gör.Vi tänder den varje kväll och myser med hundarna.

Kram

Carina

Fy så kallt det är ute.Snön vräkte ner i dag,men försvann lika snabbt.Kent har satt på sommardäck på min bil alla redan,lite väl tidigt,men det är väl ett sätt att få ett snabbt slut på mig  Jag tror nog att han menar väl,men för min del hade dom gärna fått sitta på några veckor till.

Vi som åkte med på kryssningen såg an aningen små slita nu,några lite mer andra lite mindre.Ingen nämd och ingen glömd. Men att det var en rolig resa råder ingen tvivel på.

Maarten slarvade bort sina skor och hemma nycklar.Jag förlorade hytt nyckeln, hur det nu gick till? Jag som inte ens var ner i hytten,förutom då vi skulle sova och då tog vi Annas nyckel/kort.

Jaja det man inte minns har inte hänt,alltså har jag inte tappat bort något   Måste ha åkt ur min lilla handväska då jag tog upp kameran,någon bättre förklaring har jag inte.

Det var i dag dags för mig att hämta matkasse på Ica Maxi.

Veckans meny är följande:

*Kassler Putaneska

*Mustig coq au vin med vitlöksfräst svamp

*Chow mein med morot-och koriandersallad

*Chévregratinerad lax med tomatsallad och balsamicosirap Dessert:Frasvåfflor med rårörda bär

Blir så glad över engagerade valpspekulanter.Fick ett så trevligt mail från en kille i dag som är intresserad av en jakttax,han ringde nu i kväll och vi har nu bokat in en dag för att han ska kunna komma och hälsa på mig och hundarrna.Då hamnar man på plus listan hos mig    

Som man bäddar får man ligga.

Tv i sovrummet vill jag inte ha då vi flyttade hit.Var så trött på att Kent skulle se något på tv i vårat sovrum då jag ville sova, så nu har vi endast tv i vardagsrummet. Hade sett fram i mot att se halvåtta hos mig och Annorlunda familjer.Men det får jag inte.för vi har bara en tv och på den tv är det hockey i kväll.Fy så trist.

Så jag får nu roa mig med datorn i kväll.Blir nog att jag lägge mig rätt tidigt,sov inge vidare i natt,nej det var helt omöjligt att somna.

Kram

Carina

Ålands kryssningen med jobbet blev väldigt lyckad.Mycket skratt,dans och ett väldigt skålande   

 Vi började med att äta smörgåsbord.Sedan bestämde vi träff för karaoke kl 22.Där sjöng dom som vågade och jag blev väldigt överraskad över vissa sångtalanger,sedan satte discot i gång   

 Vi fortsatte lite senare några våningar ner där det var dansband.

Jag delade hytt med Anna och Ylva.När klockan började närma sig tre tyckte Anna att det var dags för oss att sova.Tur var väl det för annars hade jag nog kunnat fortsätta hela natten lång   

Pigg som en lärka klev jag upp vid halv nio för att äta frukost.Klockan 12 var det lunch buffé och sedan var paryt i gång.

Kent mötte upp mig vid båten då jag lagom söt och go återvände hem.Isabella och Richard var hemma hos oss och vi grillade tillsamans.Vid 22 var det dags för en mycket tött Carina att sova.

 En tjej på dansgolvet klev på min fot med sina högklackade skor.Har väldigt ont i min fot i dag,det borde vara sko förbud på dansgolve tycker jag   

I dag har jag städat,tvättat,bytt gardiner i två fönster,varit och slängt sopor på återvinnings stationen.Tränat spår med Nora och tagit en LÅNG promenad med alla hundarna.

Ja det var min helg.Nästa helg blir det bara ramlösa för min del.

Ha nu en trevlig söndagskväll.

Kram

Carina

Mat är gott.Mat ska vara gott.Att laga mat är roligt och att laga nya maträtter är ännu roligare.Där av mitt val av Ica kassens inspirationskasse som jag köper varannan vecka.

Ska nu vara testmatlagare fick nämlige detta på mail i dag-

Testlaga för juni!

Börja drömma om sommaren redan nu med fem härliga testlagar-
rätter som kommer i Buffés juninummer. Testa panzanella, en italiensk brödsallad med tomat, basilika och sardeller, till citronstekt kyckling. Gillar du asiatiska smaker kanske omeletten med lime- och korianderdoftande kräftröra lockar. Eller grilla saftiga lammburgare och låt ett läckert aromsmör smälta över dem.

Hälsningar Bufféredaktionen

När rätterna är lagade ska jag även skriva en receptkommentar.Detta ska bli väldigt roligt tycker jag,tack för förtroendet Ica Buffé   

 Middagen hemma hos oss i dag blev fläskkarré med hasselbackspotatis och färska champinjoner stekta i smör och vitlök samt sallad.

Har sett att flera vänner på FB köpt detta Taxvin så jag kunde inte hålla mig.Detta är en beställnings vara på systembolaget och i dag hämtade jag mina flaskor.Tre vita och tre röda viner.Hoppas dom smakar bra.

Nu ska jag leta igenom min garderob efter kläder som jag ska ha i morgon då det blir Ålands kryssninge med mina arbetskamrater.

Trevlig kväll

Kram

Carina