Minus 21 grader hade vi i morse.Det var även kallt inne i huset plus 17,4 grader.Det var nästan svårt att lämna sängen i morse. 

Denna kyla är inget för en frösslort som mig,men OJ så vackert det varit ute.

Tog en promenad mitt på dagen då det var minus 15 grader,det bet bra om kinderna.

I går var vi med Östsvenska taxklubben på restaurang Djingis Kahn.Alltid lika trevligt att få träffa taxfolket tycker jag

Och väldigt gott.Blev inte så sent som tur var så kvällen avnjöts framför den öppna spisen då jag kom hem.

Om ni inte har ätit dessa polkabetor någon gång så gör det,vackra och goda är dom.Här hittar ni recept>>>

Kram

Carina

Då kom denna dag, den 17 januari.Trodde aldrig jag skulle få leverera några valpar över huvudtaget då allt var som jobbigast här hemma.Men det blev i alla fall två pigga friska valpar kvar.

Och det bästa av allt,vi bor inte långt i från varandra.Norra Sorunda och Västerhaninge.

Det är två killar som jagar i samma jaktlag.Och dom jagar på marken bredvid mig och redan nu sa dom att jag skulle få komma med på jakt i höst.

Dom kommer att få det bra,det är vana tax människor sedan tidigare och det känns ju tryggt.

Quattro

Qrydda 

Valprummet är nu urstädat och alla hundar har noggrant kollat igenom vart de små tagit vägen,men nu insett att de där två benta människorna som kom tog nog med sig dem.

Det kommer som sagt att bli tomt,men inom snar framtidigt lite skönt också.

Har tänkt att jag ska börja röra lite mer på mig nu,då det börjar bli lite som sväller över här och där.

Nu kan jag börja ägna mig lite mer åt mig och min kropp.Det går fortare än vad man tror till bikini vädret   

Kram

Carina

Nu börjar vi närma oss slutet av denna valp period.Känns lite sorgligt,det har verkligen varit en omtumlande tid med denna Q-kull,men slutade ändå gott.

Blir detta sista kullen för i år .Eller ska jag ta en kull till ? eller ska jag vänta till 2014 ? Förfrågningar på när nästa kull blir börjar nu komma.

Jag få ta mig en funderare och se hur det blir helt enkelt.

Vi har i dag varit till veterinären och fått dessa valpar besiktade och båda blev godkända utan anmärkning   

Qrydda och Quattro

Inför Gud och i denna församlings (dessa vittnens) närvaro
frågar jag dig, .......
Vill du ta ...... till din äkta hustru / man
och älska henne / honom i nöd och lust?

Ja detta står vi och säger ja till i kyrkan inför prästen och de närmast sörjande.Älska henne/honom i nöd och lust.

Vi säger Ja och ändå är det så många som skiljer sig.

Gabriella har en barndomskompis där föräldrarna nu går skilda vägar.Och jag måste säga att för varje par som skiljer sig så blir jag lika förvånad.

Va dom som verkade ha det så bra och var så fina i hop.

Det är ett stort steg att skilja sig och jag tycker verkligen att dom är starka som lyckas ta sig ur en dålig relation eller en relation där känslorna har svalnat,där man lever i en kompis relation eller dom som knappt är kompisar längre.

Livet är för kort för att kastas bort på en dålig relation.

Så en STOR eloge till er som tar detta steg   

Hos oss är det jag som bestämmer och planerar samt handlar mat.Men i dag fick Gabriella bestämma mat.Jag är inte så mycket för snabb mat men måste ibland vika mig för att vara alla till lags.

Det blev pommes med chickenbits till middag.Helt okej men har ätit godare mat   

Kram

Carina

Startade min dag på Tumba vårdcentral.Dags för återbesök,blodtrycket var bra men inte värdet på sköldkörteln.Dags att öka dosen på min medicin.

Men oj så det snöar ute i dag och gör även nu.Efter att läst om den fruktansvärda olyckan med hundra bilar i Åstorp så tog jag det extra försiktigt då jag åkte hem.Det var halt,mycket halt,värsta sträckan är från Tungelsta och hem.

På oplogade vägar och med tungan rätt i mun kände jag mig som en rally brud   

Det gäller att behålla lunget   

Ja nu går det rykten om att Hjärt och Lungfondens välgörenhetsfilm -Testamentet börjat visas på TV 4.

Jag kommer att för en gångs skull sitta kvar i soffan då det blir reklam,vilket jag inte gör annars.Måste ju bara få se mig själv och fina Isabella.

Potatis,morötter och rödlök i ugn,torsk med mandelflarn och lite kryddor blev vår middag i kväll.

Kram

Carina

Det  är måndag morgon,åh livet känns så tuuuunnnnggggtttt.Nej så farligt var det väl inte,men så värst pigg var jag väl inte.Men vem är det?

Om fyrtiotvå dagar ska det vara ljust ute klockan sju på morgonen,ja dom sa så på radion i morse.Visst är det mysigt då det är mörkt.Men nu har jag ledsnat lite på att det alltid är mörkt då jag kör till och från jobbet.

Jag fick ett mail i från Gabriellas lärare som hon hade då hon gick på gymnasiet.Ja det hon hoppade av nu i januari.

Läraren skrev att hon hoppades det gick bra för Gabriella.Men nu undrade hon om hon fick komma hem till oss en lördag eller söndag för att se våra taxvalpar?

Hon är uppvuxen med taxar och är så förtjust i taxar,men vill inte ha någon egen tax,men vill komma hit och gosa med våra valpar.

Men jag har då ingen lust med det.Nä där går liksom gränsen.Ska jag avvara några timmar till en person som har ett sug av valpgos,som jag dessutom inte känner? Nej där går liksom gränsen till snällhet för mig.Kanske elkat tänkt av vissa men lite ego tänk av mig.

I går innan jag skulle somna låg jag och planerade kvällens middag.

Om jag tar en purjolök och paprika,hackar det och fräser på i en stekpanna,sedan slår jag på ca 1 dl vittvin och låter detta puttra en stund.Där efter häller jag på grädde,kryddar med cayenne peppar,svartpeppar och salt.Vänder sedan ner räkor och serverar detta med bandspagetti,då blir det nog riktigt gott.

Och det blev så smarrigt så   

Kram

Carina

Helgen börjar lida mot sitt slut.Tänk vad fort en helg kan ta slut.

I går lördag var det dags för ungdomarna att komma hem,men innan dom kom var jag iväg och fixade med lite annat.

Vid 16 tiden kom dom alla fyra,Gabriella var redan hemma.Vi hade dukat och fixat med middagen.(Kent var i skogen)

Fick så fina presenter av dem att man blir alldeles varm i hjärtat

  Tack Tobias,Linda,Isabella och Richard   

Det blev älgkött som jag stekt och sedan lagt i en sås med calvados och grädde,hasselbackspotatis, trattkantareller och sallad

Och till efterrätt blev det vienetta glass.

I dag söndag blev det sovmorgon fram till nio.Då alla morgon sysslor var avklarade blev det tvätt,städ,fix och trix.Sedan tog vi en timmes promenad.Det var kallt,men skönt,var alldeles stelfrusen i ansiktet då vi närmade oss hemmet.

Eva Anders och Patricia kom förbi på en fika och valp gos.

Eva med Quattro och Qrydda.På torsdag är det dags för dem att flytta hemifrån   Kommer nog att fälla en och annan tår det dagen...

Chilirostade kycklinglår med klementiner och cous cous med babyspenat och en matyoghurt med chili blev söndagens middag.Starkt och gott.

Till efterrätt blev det frostiga klementiner med honungsgrädde.

Kram

Carina

Tänk om det fanns en on och off knapp till hjärnan.Gud så det skulle kunna underlätta mycket, ja i alla fall för mig som har en hjärna som jobbar på högtryck vissa gånger.   

Jag skulle framförallt få sova betydligt bättre,blev en sådan natt i natt och väldigt lite med sömn.Tankarna ville liksom inte sluta och klockan tickade på,rätt stressande då man vet att man ska upp och jobba.

Var tillbaks till jobbet och jag var efterlängtad.Vi har nämligen en elev som inte fungerar då jag inte är på plats.

Eleven rymmer,slåss och blir väldigt svårhanterlig.Men då jag är på plats funkar allt som det ska,om jag då jobbar med just denna elev.Dom är smarta och kluriga våra elever.Vet vilka de kan spela ut och vilka det inte fungerar på.

Om man inte har möjlighet att resa till Thailand då får man göra det bästa för att lindra längtan.

Men jag ska dit så småningom,det står rätt högt upp på min dröm lista   

I dag gjorde jag en het Thaibiff med glasnudlar till middag

Var riktigt gott.Men det säger ju jag om all mat.Ja, jag lagar för det mesta 99,9% mat jag tycker om.Skulle aldrig laga en rätt jag inte gillar.

Imorgon kommer ungdomarna hem till oss.Linda som är tillsammans med Tobias skulle jobba i morgon,men bytte bort sitt pass med en annan tjej.Det var ju rart tycker jag.Så vi blir i morgon sju personer runt middags bordet   

Trevlig fredagskväll

Kram

Carina

44 år är det inte en fantastisk ålder så säg.Barnen börjar bli stora Gabriella blir 18, Isabella 22 och Tobias 24.

Nu kan jag ju börja leva lite mera vuxen liv.

Har inga som helst problem med att åldras,tvärt om tycker det är tjusigt.

Visst börjar även jag få mina skavanker här och där,kroppen börjar liksom göra sig påmind att den varit med ett tag. Skrattrynkorna blir fler,skinnet slappare,rumpan börjar tappa form,bysten inte lika snygg.Men vad tusan gör det     

Jag försöker i alla fall se någorlunda hyfsad ut ändå.

Fyra sms på telefonen redan då jag vaknade man blir ju alldeles var i hjärtat.Och fler blev det under dagen.Och för att inte prata om alla gratulationerna på FB.   Fina ni ALLA är tusen tack.

Gabriella passade på att gratta mig redan vid frukostbordet.Det är så svårt att köpa till mig säger hon.Och jag som tyckte det var så fint och bra det hon köpt.

Fick denna blus,kul med en icke Carina färg.Ja ni som känner mig vet vad jag menar   

Detta halsband blev jag väldigt förtjust i,så snyggt   Fick även en mascara   

På eftermidagen fick jag ett samtal från Tumba blomsteraffär.Ett blombud på väg till mig,jisses så nyfiken jag blev.

Hon är ju för rar min Isabella    

På lördag kommer Isabella, Richard,Tobias och Gabriella hit på middag.Ja Gabriella bor ju hemma men är sällan hemma så dom få gångerna jag får ha henne hemma måste jag nästan få skriva det här   

Var ute och luftade mig en stund i dag,det måste man göra för att kolla om man klarar av att gå till jobbet i morgon. Passade då på att fixa mina naglar   

Ville göra något annat än mitt vanliga glitter så det blev så här denna gång.

Detta var nog den godaste morotssoppa jag lagat.

Skalade och hackade en gul lök och vitlök.Skalade och skar 500 g morötter i bitar.Skalade och rev ingefära ca 1 msk.

Fräste lök,vitlök och morötter i en stor kastrull.Tillsatte buljong,ingefära och 1 tsk pressad limesaft. Lät allt små koka under lock ca 15 minuter.Mixade allt i kastrullen.Tillsatte kokosmjölk,sambalolek,salt och peppar.Kokade upp soppan igen och serverade med hackade jordnötter till.Det skulle även vara koriander,men det gillar inte jag.

Soppan blev stark och helt underbart god.

Nu blir det fika och soffhäng.

Kram

Carina