Carina´s Blogg

Alla inlägg under februari 2013

Av Carina - 10 februari 2013 19:30

Vi får snart simhud mellan tårna säger Kent efter gårdagens middag.Men det är ju så gott med fisk och framförallt lax

 

Rökt lax med dillstuvad potatis


 

Och en irish coffee till efterrätt.Kan knappast bli bättre   



Melodifestivalen...Vad är det förlåtar med ? Jag som gillar melodifestivalen måste villigt erkänna att det inte varit någon höjdar kvalite på bidragen i år.Har än så länge ingen favorit.Men det är ju några del tävlingar kvar och man får ju hoppas att de spart dom bästa till sist   

 

Åt mina räkor och slog sedan om till QX gaygalan.


I dag blev det shopping och lunch i Västerås.Läser en blogg om inredning och denna kvinna gillar Dollar Store. Som mini Ullared har hon skrivit.Men nej det kan jag inte riktigt hålla med om.Mini-mini Ullared i sådana fall. 

 

Jag kom hem med två kassar i alla fall och en säck viltfågelfrö och ett nytt fågelhus

 

Jag samlar ju på fågelhus och så fort jag ser ett nytt måste jag så klart köpa det.Snart ser det ut som ett bostads område utanför med alla fågelhus   


Har bakat semlor till fettisdagen på tisdag.Det är något som måste firas och då smakar hembakat bäst.


Tänkte ta en längre promenad men är så frussen i dag.Och vet ni vad som är på väg ? Jo mera snö   SMHI varnar MYCKET STORA SNÖMÄNGDER  på väg.Drar in redan i kväll...


Norrland möter Asien i denna kött- och grönsaksrätt som tillagas i gryta.Med ingredienser som viltskav, teriyakisås, champinjoner, savoykål och sambal oelek blir detta en riktig favorit rätt på middagsbordet.

Ja om man nu gillar viltskav.Vilket jag inte är så förtjust i.Det var några år sedan jag åt det sist och ville ge det en ny chans,men nej inte riktigt min smak.

 


Tankens makt är stor och så som du tänker blir ofta din verklighet.

Håll därför inte fast vid negativa tankar för länge,dom kan lätt bli din sanning.


Kram

Carina


ANNONS
Av Carina - 9 februari 2013 15:30

Mysigt när barnen vill komma hem och bli bjudna på middag.Tobias fick det han önskade sig,hemma gjorda köttbullar med stuvade makaroner.

 

Ingen fredags middag för mig, men som sagt vad gör man inte för barnen.


 

Blev även efterrätt-hajkbananer.Ser inte så goda ut men var fantastiskt gott.Du är nog stans största godis gris sa Tobias till mig i går.Och tyvärr har han nog rätt   

Tänk att min stora plutt blir 24 år i sommar


   

När vi fått i oss det vi skulle äta blev det en stund framför tv innan det var dags att köra honom till tåget.


I dag har det varit en lugn dag.Lite tvättande och dammsugning.En sväng ut till jaktmarken för att mata rådjuren

     

Sen styrde vi bilen mot Nynäshamns rökeri,för i kväll ska vi ha räkfrossa framför tv och hoppas att det blir bra uppträdande på melodifestivalen.Det blev vanliga och även rökta räkor samt laxspett och deras chiliaioli MUMS!!


Du kan inte ge bort dig själv.

Men du kan ge av din kärlek.

Din förståelse och av din tid...


Kram

Carina

        

ANNONS
Av Carina - 8 februari 2013 15:00

Jag älskar musik och ser mig som en riktig musik nörd   Det första jag gör på morgonen är att sätta på stereon för att lyssna på radion,om inte Gabriella sover hemma,för då går det inte.Hela vägen till jobbet lyssnar jag på bilradion, MIX megapol då jag åker till jobbet och NRJ då jag åker hem.

I morse då jag körde upp på Nynäsvägen klockan var 07:11 kom låten som fick mig att minnas tillbaka till min barndom,

Bob Marley med låten Buffalo soldier.Wow vilken låt,vred på stereon i bilen lite extra och sjöng med för fullt.

Undrar vad de förbi passerade bilarna tänkte om dom såg mig   

Jag fick inte lyssna på Bob Marley då jag var liten,nej han är en flummare sa min mamma,inte bra alls.Men det struntade jag i, gillade honom skarpt.

Har ingen speciell favorit artist i dagsläge,gillar rätt mycket musik.Tycker mycket om svenska artister.

Har en vän i jaktlaget som har lovat mig att få lite fribiljetter till olika spelningar.Vilket jag ser fram i mot


Då har vi äntligen kommit till fredagen.BÄSTA dagen i veckan,en hel helg framför sig.Har inget speciellt planerat och det känns riktigt skönt.Hoppas på bra väder så man kan gå på långpromenad.


Tiden väntar inte på någon...

...inte heller morgondagen

Följ din dröm!


Kram

Carina

Av Carina - 7 februari 2013 20:45

Jag ser det snöar,jag ser det snöar,det var väl roligt ? HURRA !!!  Nä nu är det inte roligt längre och inget hurra från min sida i alla fall    Det snöade på bra mycket i natt och nu vräker snön ner...


I dag skulle jag möte upp en person i Tungelsta.I god tid informerade jag då jag skulle vara där och fick svar via sms att då skulle personen i fråga vara på plats.Toppen svarade jag.

Men så blev det inte.Jag kom tio minuter tidigare än utsatt tid.En kvart efter vår utsatta tid fick jag ett sms Är på väg.

Jag avskyr folk som inte kan komma i tid,men var glad att jag fick info att personen var påväg.Efter ytterligare femton minuter rullade bilen in på parkeringen.Bättre sent än aldrig och jag får ju vara glad att jag fick info att personen var påväg.Men att vänta en halvtimme är lite av slöseri med min tid...


När jag blir stor ska jag ALDRIG laga fisk,och jag ska ALDRIG äta fisk .Jag var väldigt bestämd över mitt beslut då jag var liten.

Men jag är ju inte  sämre än att jag kan ändra mig,och nu blir det fisk åtminstone en gång i veckan.Vilket jag tycker är riktigt gott.

Saffransdoftande fiskgryta är en underbar rätt fylld av både färg och smak.Den matiga grytan

  innehåller bland annat kolja,potatis,fänkål,lök och örter som timjan och dill.Serverades med krämig aioli,knapriga krutonger och syrliga citronklyftor.

 

Mums så gott det var.Kommer att lägga ut receptet på min matblogg i morgon


Tobias ringde i går.Han vill komma hem i morgon kväll och äta middag.Vad vill du att jag lagar då? Hade förväntat mig ett svar = köttbit och potatisgratäng.Men inte då nej han vill ha köttbullar och stuvade makaroner.

VA på en fredag ??? svarade jag.Ja vill han ha det så får det väl bli det.Vill ju vara en snäll mamma   



Kärlek är av sin natur fri och måste så vara-annars är det inte kärlek


Kram

Carina

Av Carina - 6 februari 2013 19:45

Då har vi åter igen fått ett vinterland.Det börjar väl bli lite väl lång draget.Men är det vinter månad så är det...


Har hunnit med att tvätta och bytt sängkläder,rastat hundar och lagat middag sedan jag kom hem.

Middagen i dag blev en färgrik Indisk kycklinggryta med djupa och härliga smaker av aubergine,paprika,vitlök,rödlök, curry och kokosmjölk.Grytan är lättlagad och serveras tillsammans med kokt ris och nygräddad baguette.


 



Livet är så orättvist.En familj har i dagarna mist sin mamma och fru.Endast 37 år gammal var denna kvinna då cancern tog hennes liv.Tre små barn har nu förlorat sin mamma och en man sin älskade hustru.


Jag träffade henne för några år sedan under några jakter då hon var med.

Läser på hennes FB logg,det är många som lämnar en sista hälsning.Tårarna rinner ner för min kind.Så sorgligt att en så ung människa rycks bort ifrån sin familj.

Himlen har fått en ny ängel.Sov gott finaste Emmas, tankarna är hos dig och din familj.



I den bästa av världar ska ord vara näring,inte gift.

Där ska ord hjälpa,inte stjälpa.

Vad gör vi med våra ord ?


Kram

Carina








Av Carina - 5 februari 2013 19:15

Då har man klarat av de två värsta arbetspassen denna vecka.

I går var det möte från halv två till fem på jobbet,snabbt hem och rasta hundar samt laga middag på en timme för att sedan ge sig i väg till Hamra gård,Söderorts JVK hade sitt årsmöte där.

Mötet inleddes med ett föredrag med Torsten Mörner som pratade om viltsjukdomar och viltet efter skottet.

Mycket intressant föredrag.Det blev avbrott för fika och lottdragning med fin fina priser från Hunt Yard.

Alla fick vi en varsin lott.Jag vann ett par härliga socker.Kommer att bli väl använda under nästa jakt.

När tiden är knapp och man ska i väg är det skönt att kunna laga en snabb middag.

Tortiglioni med aubergine.Enkelt och mättande recept på tortiglioni med aubergine,vitlök,nötfärs,salladslök och bladpersilja.Toppat med parmesan.

 

Denna förträffliga pastarätt är snabblagad och riktigt god.



I dag har det varit en kamp med att bita sig i tungan,för att inte kränka eller såra.    

Man får ha vilken jädras utbildning som helst.Men har man inte kunskapen om att arbeta med den typ av elever som vi gör,så spelar det ingen roll vilka utbildningar man har.Struktur och tydlighet är A och O på vårat jobb.

Blir så trött på vissa personer som tror att dom är proffs bara för att de har mer utbildning,men erfarenhet är bra mycket mer värt vissa gånger än en titel    



Kassler med äpple och pepparrot är ett ljuvligt recept som passar utmärkt som vardagsmiddag.Rätten tillagas på mindre än 45 minuter och serveras med rostade rotfrukter och en välsmakande äpple och pepparrotsyoghurt.


 


Det är omöjligt,sa Tvivel...

Det är farligt,sa Rädslan...

Det är onödigt,sa Förnuftet...

Prova ändå...viskade Hjärtat


Kram

Carina

Av Carina - 3 februari 2013 18:30

Vilket fantastiskt väder vi haft denna helg.Har lyckats komma ut på långpromenad både i går 1 timme och tio minuter samt två LÅNGA härliga promenader i dag.

 

På förmiddagen blev det en promenad först ner till Grindsjön.Det vi upptäckte i dag,och som inte fanns förra helgen,var spår från ett Lo djur.Fy otäcka djur   

När vi kom ner till Grindsjön blev det en tur på isen som sjöng hejdlös under fötterna på oss.Hundarna stirrade ner i isen och jag skrek till ett antal gånger.Fy så läskigt det är.

 

Efter en två timmars promenad så var det dags att få i sig lite lunch som i dag blev ananaspannkakor.

En pannkaks smet gjort på kokosmjölk och med rostad kokosflingor i.Riktigt gott   

 

Stekte på färsk ananas som skulle vara till.Kan varmt rekommenderas.


Efter diverse fix och trix inne så beslöt vi oss för att ta en promenad till.

 

Gick även denna gång ner till Grindsjön fast gick åt höger i stället på den och sedan upp vid ett hus.Hittade en grusväg vi följde men det var som en evighets väg som aldrig tog slut.Så vi fick vända och gå tillbaks.

Det hann bli mörkt innan vi kom hem och efter drygt 1 timme och femtio minuter satte jag nyckeln i låset igen.

Tycker om att gå långa hundpromenader det får mig att må så bra.

En riktigt skön och härlig söndag för min del.


Man kan inte älska allt och alla.Så det är bättre att lägga sin energi på att älska de som betyder något i livet.

Annars har man snart tömt sina depåer.Och de kanske aldrig kan fyllas på igen.


Kram

Carina



Av Carina - 3 februari 2013 09:15

I går hade Isabella och jag en mor dotter dag.Vi träffades på söder och intog en god Asiatisk lunch buffé på Pong

 


     


 

Mycket gott var det.Mätta och belåtna gick vi sedan vidare på Söder för att få Thai massage.

Jag har aldrig fått Thai massage och de enda man hört om just Thai massage är Happy End.Så det var en skräck blandad förtjusning   

Vi stegade in på denna salong och blev visad till ett dubbelrum.Ta av allt utom trosor sa kvinnan.Va sa Isabella i Thailand fick vi ha tröja på oss.

La mig på mage på en brits med huvudet ner i ett hål.Och vips hade jag en kvinna på ryggen som satte i gång och massera (hon satt på mig då jag fick massage)

Det var en kvinna med mycket styrka i sina händer,jisses vad hon tog i.Och Isabella kved till bredvid mig.

Då hon tog tag i skinkorna och masserade dem blev jag lite förvånad men tänkte att ja det är väl så det går till.Så länge trosorna är på är jag glad.Hon stod även på min rygg och jag tänkte att nu dör jag   

Turn... Okej dags att att få framsidan masserad.Så jag vände mig om.

Och jag trodde jag skulle svimma av pinsamhet då hon masserade mina bröst.Jag som är så blyg att jag knappt törs visa mig naken för Kent,hade här en kvinna som masserade brösten.Blundade det hårdaste jag kunde och vågade knappt andas.   

Min taknke då jag låg där och fick denna hårda massage var hur i hela friden är män funtade som går i gång på detta och vill ha Happy end ? jag kände mig helt mörbultad och öm i hela kroppen efteråt.

Isabella sa Mamma du får säga att det inte var skönt,själv tycker jag att det gjorde skit ont.Så här var det inte i Thailand.

Och vet ni vad? Jo vi hade gått till fel massage ställe.Det Isabella bokade var i huset bredvid,dom hade nämligen ringt och undrade vart vi tog vägen då vi inte kom   

Det andra stället var kanske en mjukare och mer skön massage än den vi fick.

Ska testa ett annat ställe nästa gång,vill ju inte döma bort Thai massagen helt utan att prova fler ställen.

Som två mörbultade,inoljade tjejer gick vi till hotell Malmen och tog några stärkande drycker.

Pratade igenom det vi just upplevt.

Richard kom och hämtade oss och vi åkte hem till mig.

Åt Tacos och tittade på melodifestivalen.


Tusen tack för en mysig och annorlunda lördag tillsammans med dig-Isabella som bjöd mig på allt   


Den Vän du saknar kanske rent av längtar efter finns kanske närmare än du tror


Kram

Carina



Presentation

Gästbok

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5 6 7 8 9 10
11 12 13 14
15
16 17
18 19
20
21 22
23
24
25 26
27
28
<<< Februari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carina´s Blogg med Blogkeen
Följ Carina´s Blogg med Bloglovin'

Vädret


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se