Carina´s Blogg

Alla inlägg under december 2013

Av Carina - 19 december 2013 21:30

Tre kursdagar i Umeå är nu slut.Är så tacksam att jag fick möjlighet att få åka till Umeå på denna kurs.

Fyra av mina arbetskamrater har fått gå samma kurs,fast då i Täby.

Så underbart trevligt gäng och kursledare,Anders.Inte en lugn stund och han fick en verkligen att vilja lyssna och få oss intresserade.

Hade lätt kunnat fortsätta denna kurs tre dagar till med samma gäng och samma kursledare.

  

När man nu har landat hemma sedan en timme tillbaka så inser man ju hur skönt det är att få vara hemma igen.

Toppen dagar som sagt med kurs,shopping och trevligt sällskap av Susanne,min fina trygga arbetskamrat.


TACK MAARIT för att du erbjöd dig att hämta mig i Hemfosa i kväll.Så oerhört glad att jag fått förmånen att lära känna dig.Och du ring mig nästa gång så hämtar jag dig.


Väskan är uppackad,jag har fått i mig lite att äta.Ska snart rasta hundar och ta mig en dusch innan det är dags att få krypa ner i min säng,har verkligen längtat efter den.

I morgon har vi jul avslutning med eleverna och sedan blir det jullunch inan vi kan ta jullov.


Det kräver ofta mer mod att våga göra rätt än att frukta att göra fel.


Kram

Carina

Av Carina - 18 december 2013 21:00

 

Vill börja med att tacka för alla gratulationer till vår andra plats igår. 


Andra dagen på kursen. Mycket intressant och rolig. Vilka trevliga människor det finns i Umeå, det finns dom i denna grupp som jag mer än gärna skulle kunna tänka mig att ha fortsatt kontakt med. Synd att avståndet är så långt...

Vi har i dag övat på att komma loss i från fasthållning och detta med närkontakt med någon man inte känner är ju inte helt lätt. Jag tycker det blir lite pinsamt jobbigt, att vara så nära någon man inte känner. Susanne och jag fick som tur var samarbeta.Förutom i första övningen då stod jag väldigt nära en man,och det var obehagligt.

I morgon ska vi gå lite längre än fasthållning och jag hoppas det blir Susanne och jag då med.

Vi är åtta tjejer och sex män på kursen. Alla är ju väldigt trevliga och vi är ett glatt gäng som trivs i hop.


Julmat tre dagar i rad,vill snart inte se julmat... Här på hotellet så bjuder dom på lättare kvällsmål. Vilket är julmat, som vi åt i måndags kväll och så även tisdags kväll. I dag, onsdag fick vi jul mat till lunch... Så efter kursen blev det stan och middag på Lottas krog. Det var galet mycket folk ute på denna restaurang. Undrar om det alltid är välbesökt där eller bara i kväll. Gott var det i alla fall. Shopping hann vi med. Svårt att gå tomhänt ut från vissa affärer,fastän jag handlat klart med julklappar så lyckades jag köpa tre till.


Kursen avslutas vid 16 i morgon och en timme senare går flyget hem. Ska bli skönt att få komma hem,men det verkar inte helt enkelt. Kent ska på möte,jag har ingen bil och inga bussar går det hem till oss. Tror inte jag vill gå 6 km i mörkret  efter våran väg i mörkret. Men på något vis ska det väl lösa sig,jag får väl sitta och vänta i värsta fall.

På fredag är det skolavslutning och dagen. Avslutas med JUL LUNCH, är inte det minsta sugen.



Människor är bra på att döma andra,

men sämre på att ta reda på sanningen.

 

Kram

Carina


Av Carina - 17 december 2013 21:20

Andra plats är ju också jätte bra !!!

Vi var fjorton lag från början och att komma tvåa är ju riktigt bra,men att vinna hade ju självklart varit roligast.

Är så glad att jag fick möjlighet att vara med i det stora matslaget.



Hur har kursen då varit i dag ?

Mycket bra,rolig,fantastisk kursledare som fångar oss som lyssnar,och mycket trevliga kursdeltagare som tar väl hand om oss Stockholmare. 

Kommer nog att gå upp massor i vikt för Gud så mycket gott vi äter.

Att sova borta är inte riktigt min grej,hade så svårt att somna i går kväll. Vred och vände och kände mig lite ensam.

Förhoppningsvis så sover jag bättre i natt. 

Efter kursen blev vi guidade ner på stan av en kurs tjej. Shoppade lite innan vi återvände till hotellet för intag av mat, lite vin och ost med kex, innan finalen på tv.

Ska strax ta mig en dusch innan jag kryper ner i sängen.



Det finns plats för oss allihopa på jorden,ju mer olika vi är,desto roligare blir det.

Låt dig vara den du är,låt mig vara den jag ät.

 

 


Kram

Carina


Av Carina - 17 december 2013 08:04

Då har vi kommit till sista avsnittet av Det stora matslaget,där vi är med och tävlar.
SVT 1 kl 20:00
Kram Carina

Av Carina - 16 december 2013 20:38

 

 



Fy fan vilka djur att kunna förstöra. Förra vintern blev jag tvungen att avsluta mitt matande till rådjuren på grund av att vildsvinen började komma. Nu är det färdigmatat till fåglarna. Vill ju inte ha dessa vildsvin utanför ytterdörren.Och det konstigaste utav allt var att varken Vi eller våra fem hundar hörde något i natt. Dom måste ha jobbat i de tysta.


Då har vi landat i Umeå och checkat in på våra hotell rum.

Tre nätter ska vi sova här och jag är säker på att vi kommer få det riktigt bra. Hotel Uman Clarion.

Vi är Susanne och jag,som ska gå en tredagarskurs i att hantera utmanande beteende Med lågaffektivt bemötande,Studio III -kurs.

Kursen är även det på hotellet.

Vi har smaskat i oss lite julmat och ligger nu på varsitt rum och laddar inför morgondagen.

Kurs 9:00-16:00 sedan tänkte vi göra stan.

Fastän det bara är en vecka kvar till julafton så känner jag ingen stress eller julångest, ser detta som en batterladdning inför julen. 

Frukostbuffe på hotel,lagad lunch och middag, bara att sätta sig vid ett dukat bord,och att sedan komma hem med en kurs i bagaget är ju inte helt fel.

Det här kan inte bli annat än riktigt bra.


När du föddes grät du och alla runt dig log.

Lev ditt liv så att när du dör är det du som ler och alla runt dig som gråter.

 


Kram

Carina



Av Carina - 15 december 2013 20:15

Det blev några dagar utan bloggande.Har inte haft datorn i knät sedan i torsdags,ja jag  har faktiskt saknat den.

Tycker ju om att blogga,även om det inte är så mycket att läsa.

Och vad har jag nu haft för mig sedan sist ?

I fredags var det lucia och jag startade morgonen med luciatåg på tv,sedan blev det två lucia tåg till på skolan.

Susanne gjorde min dag på jobbet i fredags,gav mig en påse med godsaker i,så rart av henne att tänka på mig.

Blir verkligen jätte glad av överraskningar och presenter.

Efter jobbet var det dags att besöka frissan för att fylla på med lite färg.

Hämtade sedan Isabella på jobbet som följde med hem till oss.Åt middag och sov kvar.

Mysigt att få ha båda döttrarna hemma en fredags kväll.

 


Lördag:

Jag hade blivit medbjuden på jakt på Östermalma.

Och jag säger bara det WOW vilken jakt.Det fullkomligen sprutade ut djur av alla de slag.

Har nog aldrig sett så mycket vilda djur på en och samma dag.

Super trevligt gäng,mycket bra arrangerat.

ALLA skulle skjuta upp innan man fick ge sig ut på jakt.Genomgång av dagen,med tydliga kartor för vart hundförarna går in samt vart passen finns.

Det var generöst av allt,kaffe direkt på morgonen.Efter såt 1 var det kaffe med lussebulle.Efter såt 2 blev det lunch,soppa med bröd,dryck och kaffe.Efter såt 4 samlades alla vid slakteriet,där bjöds det på kaffe, kärleksmums och läsk.

Jag satt två såter och gick med hund Nora/Jasny två såter.

11 djur blev dagens skörd, 2 rådjur, 1 kronkalv, 1 älgkalv, 4 dovhjortar och 3 vildsvin.

Det lät nästan som nyårsafton i skogen då dessa djur sköts.En riktigt häftig dag som jag hoppas att jag snart får uppleva igen.

        

Att det regnade och var vått gjorde detsamma.Jag tycker om när det händer lite i skogen.

Var rätt trött då dagen var slut och det var dags att åka hemåt.

Trotts all intag av en massa fika och god lunch knorrade magen då vi kom hem.Bara att ställa sig vid spisen.

Ris kan tillagas på otaliga vis, med olika kryddor och grönsaker till. I går stekte jag ris tillsammans med saffran och rörde sedan ner buljong, tomater och tomatpuré – underbara färger och smaker som tar riset till nya höjder. Med en citrondressing fick räkorna mer studs.


  

Receptet hittar du här >>>



Tänk att jag ALDRIG lyckas hålla mig hemma en hel dag,helt otroligt...

Det blev ingen jakt,sovmorgon till åtta.Var i väg till Haninge för att fixa mina naglar.Lite julpiff behöver även dom.

  

Handlade även julklappar.Och jag har en förmåga att aldrig känna mig nöjd.Tycker att jag handlar för lite, tänker,

-Tänk om dom inte blir nöjda ?

Men måste ändå sätta STOP.Är ju inte gjord av pengar och mina barn är ju så stora nu och ingen önskar sig något,så vad är egentligen problemet ???

Minou har inte heller önskat sig något men jag tror hon blir nöjd ändå   


Middag och efterrätt med stjärnanis...

En mustig köttgryta av fläskkarré som får sin värmande smak av kryddor som rosmarin, kanel, lagerblad, en gnutta sambal oelek och stjärnanis. Grytan serveras med rykande varm couscous.

  

Receptet hittar du här >>>


Frusen grädde är som en enklare variant av glass, här får grädden en härlig sötma tack vare florsocker. Delade bananer steks i en blandning av smält smör, socker och krossad stjärnanis. Gyllenbrunt och ljuvligt tillsammans med den lättfrusna grädden!

  

Receptet hittar du här >>>


Nu är väskan packad,det sista får packas i morgon,planet lyfter 17:35.



Var tacksam mot dem som irriterar DIG,de hjälper dig att träna upp ditt tålamod...



Kram

Carina


Av Carina - 12 december 2013 20:56

Jag har en vän som betyder väldigt mycket för mig.
I dag är det ingen vanlig dag för det är hennes födelsedag.
Grattis vackra, underbara, rara Eva på din 51 års dag.
Kramar till dig från mig / Carins

Av Carina - 12 december 2013 18:30

Snart har denna arbetsvecka tagit slut.Ska bli riktigt skönt med helg,även om jag inte kommer att kunna få sovmorgon eller någon direkt vila.Det är en hel del som ska göras och på söndag ska väskan packas för nästa veckas resmål.

Är långt i från klar med all jul fix men vet samtidigt att min familj inte har några höga förväntningar på mig,det bidrar jag så bra med själv.

Kanske inte så jätte bra att resa i väg fyra dagar så här innan jul,men ser det ändå som en liten avkoppling så här i vardagen,fastän det inte direkt är någon vila jag ska i väg på.

Jaja roligt ska det bli i alla fall.


  

MUMS så gott detta var.Det här är en enkel och god fiskrätt som passar utmärkt till vardags. Torsken lagas i princip av sig själv i ugnen medan du förbereder tomatsalladen och potatisen kokar. En ljuvlig röra av smetana, krasse och citronsaft blir utmärkt som dipp till fisken.Receptet hittar du här >>>

Tänk att jag,Carina,som HATADE fisk då jag var liten.Sa ofta att jag ALDRIG skulle äta fisk den dag jag flyttade hemifrån.Och jag höll det ganska länge.Åt fiskpinnar,men det räknas ju knappt ,dessa ströbrödsbitar är mer bröd än fisk. Men nu har jag lärt mig att tillaga fisk och tycker det är fantastiskt gott.


Nej nu har jag inte tid med det här,mot Arlanda och hämta Gabriella och Christopher.


När du har modet att våga säga "nej tack" så säger du automatiskt "ja tack" till dig själv för att "Må Bra"



Kram

Carina


Presentation


Carinas Blogg

Gästbok

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3 4 5
6
7
8
9 10 11 12
13
14
15
16 17 18 19
20
21 22
23
24
25 26
27
28 29
30
31
<<< December 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Vädret


Skapa flashcards