Det var en kall dag i dag  -7 grade har vi haft.Det blev en jaktdag i skogen med jakt.

Måste bara berätta hur jag klantade till det...

Jag är ju en riktig kissruska,jämt och ständigt är jag kissnödig.Släppte Nora strax efter nio i morse,och ja ,jag var kissnödig.Såg på handenheten att Nora började söka ut.Trotts -7 grader så drog jag av mig byxorna inne under en gran.

Är ju så blyg av mig och livrädd att någon ska se mig.När jag sitter där med rumpan bar och kissar så känner jag mig iaktagen.Någon står och tittar på mig,gud vilken hemsk känsla det var.

Vred huvudet till höger och mycket riktigt,möttes av två ögon,och inte vilka ögon som helst utan från ett rådjur.

Så typiskt det var.Där sitter jag med byxorna nere och bössan lutande mot ett träd.

Strax där efter tog Nora upp rådjuret och drev det i en och en halvtimme på grannmarken.

Här kommer Nora fint tillbaka till mig och belönas med en massa korv,varmt  hundtäcke och vatten i bilen. Det blev även ett släpp till efter lunch.Tyvärr inget skjutet i dag.

Tänkte dela med mig av gårdagens middags tips till er.

Majrova och potatis i ugn, en lyckad blandning! Kycklingen får en fin yta i stekpannan och gör sedan rotfrukterna sällskap i ugnen, beströdd med hackad färsk persilja och vitlök. Salladen till är mumsigt krämig och krispig – rädisor och sallad med en dressing av yoghurt, honung och lite ättiksprit.Receptet hittar du här >>>

Efter en kall dag,passar det med en middag med lite hetta i,kryddigt och väldigt gott.

Frikadeller är italienska köttbullar som är kokta istället för stekta. Dessa frikadeller tar smak från det asiatiska köket – ingefära, salladslök och koriander. Serveras med äggnudlar och massor av frikadeller! Receptet hittar du här >>>

Har lyckats lära mig att tycka om koriander.

Då var ännu en helg till ända och en ny vecka väntas i morgon.

Alla gör misstag i livet,men det behöver inte betyda att man ska sona för dessa resten av sitt liv.

Ibland gör människor dåliga val.

Det betyder inte att man är en dålig människa.

Der betyder bara att man är mänsklig.

Kram

Carina