Det var några dagar sedan sist,men tiden har liksom inte funnits.En otroligt hektisk vecka som nu har övergått till helg och det ska bli otroligt skönt.Har inget inbokat,förutom Åsa på söndag.

I onsdags var vi på särgymnasiet på en otroligt bra och intressant föreläsning.

Föreläsaren Bo Hejlskov Elvén - Hur undvika och bemöta konflikter.

För närstående till barn, ungdomar och vuxna med utvecklingsstörning eller neuropsykiatrisk funktionsnedsättning och yrkesverksamma inom området.

Hur undviker och bemöter man konflikter hos personer med utvecklingsstörning eller autism, Aspergers syndrom, ADHD eller annan neuropsykiatrisk funktionsnedsättning?
Föreläsare är Bo Hejlskov Elvén, leg psykolog, som bland annat arbetar med hantering av problemskapande beteende hos personer med neuropsykiatriska diagnoser.
Föreläsningen är praktiskt inriktad med konkreta förslag på hur man kan undvika och hantera konflikter.

Jag kan varmt rekommendera er att lyssna till honom.

I torsdags var det dags för min första Party Lite visning.Jag har ju varit en trogen kund i många år och efter mycket OM och MEN beslöt jag mig nu för att bli en oberoende Party Lite konsult.

Behöver lite mer erfarenhet,men alla är vi nybörjare i början.

Kom hem till Lena i salem och dukade upp med lite ljus och dess tillbehör.

Sålde lite grann och fick två nya bokningar.Har inte så höga krav mer än att få till 1-2 visningar i månaden,men skulle det bli fler blir jag naturligtvis JÄTTE GLAD.

Så kom vi idag till denna efterlängtade fredag.

Den startade inte alls bra,jag var så nära att köra på en flicka i morse som bara klampade rätt ut i gatan,det var snö och väldigt halt.Det handlade bara om millimetrar så hade hon legat under min bil.En fruktansvärd start på denna dag.Men tack ock lov var jag snabb på bromsen och hann få stop på bilen i tid.

Efter dagens arbete uträttade jag lite ärenden innan det var dags att åka hemåt.Det regnar ute och jag kan inte riktigt bli klok på detta väder ???

Har uppdaterat min matblogg med två nya recept.

Svamplasagne med arrabbiata och spenat.Spenatsåsen görs med en pesto arrabbiata. Arrabbiata betyder arg på italienska, ett talande namn för den heta italienska favoriten. Lasagneplattorna varvas med spenatsås och en annan italiensk delikatess, tunt skivad portabello. Ost och pankoströbröd ger ett ljuvligt täcke på lasagnen.

Receptet hittar du här >>>

Kyckling satay med jordnötssås och kålrabbi-Satay är kött på spett med ursprung i Indonesien, men vanlig i hela Sydostasien. Marinera bitar av kycklingfilé i en söt marinad med färskriven ingefära och stek på. Gör din egen jordnötssås och servera med tunt hyvlade rotfrukter med frisk lime. Hacka gärna lite jordnötter och ställ fram som strössel! Receptet hittar du här >>>

Tänk att jag lyckades få till ett hjärta av en sten.

För några veckor sedan fick våra elever en varsin sten att forma.Jag gillar ju hjärtan och ville forma denna sten till ett hjärta.I dag blev den klar och visst blev jag nöjd.Ännu ett hjärta till min samling.

Kanske inte så vacker,men den är gjord av en amatör vid namnet Carina.

Låt oss lyfta fram det goda inom oss och visa varandra omtanke och kärlek.

Kram

Carina