Lördags morgon med nybakat bröd,dagen kan knappast börja bättre.Hittade ett recept där man skulle låta brödet jäsa över natten,och gräddas på morgonen.Var riktigt gott,så gott att jag även gjorde om detta till söndag morgon.

Receptet hittar du här >>>  Jag är inte så duktig på att baka,men försöka duger.

Det var dags för fönstertvätt och nya gardiner i köket.

Tycker det är så roligt att fixa hemma.

Gårdagens middag blev,den snabba biffen som  serveras med ett franskt potatismos. Puré aligot görs med lagrad ost och vispas ihop med kokt potatis – resultatet blir mycket smak och spännande konsistens. Krispig bacon, lök och kokta haricots verts blir pricken över i:et, en delikat måltid! Receptet hittar du här>>>

Och till efterrätt blev det vaniljpannacotta med lemon curd.

Receptet hittar du här>>>

Det blev två långpromenader i det vackra vårvädret med hundarna,det gäller att ta vara på dagen och fånga solstrålarna.

Melodifestivalen är inte alls så bra som den var förut.Man kan undra hur vissa bidrag kom med ?

Programledarna känns som dom är från sjuttiotalet och ingen direkt wow låt.

Ska bli intressant att se vilken låt som ska representera Sverige ???

Nagelfix i dag -söndag.  

Det skulle matcha min väska gillar ju leopardmönster.

Köpte mig ett par nya skor i dag.

Detta var supergott.Hemligheten till dessa frasiga fiskburgare heter panko – det japanska ströbröd som gör allt lite mer krispigt. Med kvarg, senap och grovhackad kapris får du en oförglömlig sås till fisken. Servera det hela med rostad potatis och en sallad av tomat, lök och citron. Smaklig spis! Receptet hittar du här >>>

Mamma kan du baka något till mig som jag kan ta med mig till jobbet?

Ja visst,men vad då?

Vet inte...

Testbakade en kladdkaka med kokostosca,hoppas den duger.Receptet hittar du här >>>

Sportlov nästa vecka för våra elever,men inte för oss pedagoger...Vi kommer dels att jobba på skolan,men även åka till Uppsala för besök på två skolor.

Det finns två typer av smärta i den här värden.

Smärtan som skadar dig och smärtan som förändrar dig!

Kram

Carina