Carina´s Blogg

Senaste inläggen

Av Carina - Söndag 8 okt 14:30

Det blev minst sagt en annorlunda helg,denna helg...


I fredags blev det ett besök hos frissan efter jobbet.Dags för lite färg och toppklippning.

Skönt med fredagar tycker jag,helgen var planerad med jakt både lördag och söndag.Hade planerat in att laga mat i Crock pot båda dagarna för att slippa laga mat då vi kom hem.

Förbereder Crock pot på fredagskvällen och ställer ut grytan i garaget.12 timmar på låg värme skulle den tillagas - pulled pork på vildsvin.

Strax innan klockan 6 på lördags morgonen var det dags att starta crock pot.

    Det blev fantastisk gott och här ser ni receptet >>>


Samling med jaktlaget vid 8-tiden.Dags för jakt i första såten.Kent gick med hund och jag stod på pass.

I början av såten kom det rådjur ut,lite längre in lyckades Jasny hitta vildsvin.Ett gäng på 3-4 styckna kom ut en bit ifrån mig men jag såg endast rygglinje och öronen på dem så att skjuta var inte att tänka på.

Jansy vände om in i skogen och satte fart på fler vildsvin.Kent skulle hänga efter och tog sig ner för ett berg på ett inte så lyckat vis.Det gick så illa att han bröt foten,ungefär vid fotknölen.

Jag skulle försöka hjälpa honom ut ur skogen,men insåg rätt snabbt att jag inte skulle fixa det.Tillkallade jaktledaren som kom och vi beslöt oss för att ringa SOS.

Eftersom det var en bit upp i skogen kom inte bara ambulansen utan även brandkåren.Det var ju en bit att bära och ojämn terräng.Sex män bar ner honom till ambulansen.Jaga vidare du Carina sa Kent.

Det kändes lite kymigt att inte åka med.Jag blev kvar med jaktlaget och hade sms kontakt med Kent.

Vi jagade vidare och en dovspetts blev skjutet av en kille i jaktlaget.


Vid 14 tiden ringde Kent och jag åkte då till sjukhuset för att hämta honom.

Tackvare bra kängor blev det ett "bra benbrott".Nu är han gipsad i 6 veckor.Han har ont,väldigt ont och jag lider verkligen med honom.

Så i dag har jag pysslat om honom lite extra.Frukost vid soffan och nybakad sockerkaka.Självklar i en hjärtform, bakad med kärlek.

  

Tänk vad fort livet kan få en vändning.Nu gick det ju trots allt bra med Kent,eller skapligt bra kanske jag ska säga, det hade ju kunnat slutat ännu värre.

Han hade många jakter inbokat ca 3-5 i veckan.Men det går ju inte med en gipsad fot ooch kryckor.

Undra om man kan vara hemma för vård av sjuk man ? Nej det går ju inte,men det hade varit bra,ialla fall den första veckan då värken är som värst.


Crock poten är i gång i dag med.Det blir en gryta på dovhjort,med lite rotfrukter och rödvin.Hoppas den blir bra.

Funderar du på en Crock pot så säger jag,köp en.Så himla smidigt och det blir fantastiskt gott.


Kram

/Carina




ANNONS
Av Carina - Torsdag 5 okt 19:15

Då har vi snart en arbetsvecka bakom oss.Min förkylning är mycket bättre men blåsorna envisas att vara kvar i munnen.

Men dom borde väl försvinna snart kan jag tycka.Fördelen med blåsorna är att jag både pratar och äter mindre.

Så inget ont som inte har något gott med sig.


Tre gånger denna vecka har jag varit på rehabträning.Känner mig riktigt nöjd.Träffade min sjukgymnast i dag och fick foten tejpad igen.Vi ska träffas om två veckor och se om träningen givit något resultat.

På måndag ska jag få,jag menar förståss köpa, mina skoinlägg och prova på vattenmassage.

  

Man ligger tydligen i en vattensäng och får denna massage i 15 minuter.Ska bli spännande att testa.Återkommer efter måndag vad jag tyckte om denna massage.



  

Ny fixade naglar och visst smälter dom in bra i stammen på björken.Det var ju inte min tanke men ser det nu efter att jag fotat mina naglar.


Min man utsätter mig ständigt för nya matlagningsutmaningar,och det är väl roligt.

  

Veckans present från honom blev Crock Pot.Vi har pratat om att skaffa en sådan.Så himla smidigt när man är  ute och jagar en hel dag och kommer hem trött och orkeslös. Då har man laddat Crock Pot och får då komma hem till en färdiglagad middag.Kan ju knappast bli bättre.

Den ska testas i helgen.


Igår kväll åkte Kent och jag hem till Isabella och Collin (Tim jobbade).Vi åt kanelbullar och myste med Collin och Isabella.

  

Så söt och alldeles underbar är han lilla Collin.5 veckor gammal och växer som han ska enligt bvc kurvan.

Tim har en mormor-Yvonne,Collins gammelmormor.Jag har bara träffat henne en gång.Jag blev jätte förtjust i Yvonne direkt.Hon hälsar på Isabella och Collin en gång i veckan.Så mysigt att få ha äldre människor omkring sig. Saknar min mormor väldigt mycket,men jag vet att hon har det bättre nu än vad hon hade sista tiden.Jag får väl låna Collins gammelmormor när jag känner att suget efter min mormor blir för stort.


  

I helgen ska jag hänga med dessa tre tjejer.


Kram

Carina







ANNONS
Av Carina - Söndag 1 okt 20:00

Första oktober,tänk vad fort tiden går.Snart är det julafton och ett nytt år framför oss.

Men först ska vi njuta av oktober innan vi hastar iväg till dcember.

Vilken månad är den tråkigaste på året ? Jag tror nog november  är den tråkigaste månaden.


Förkylningen börjar släppa,nu vill jag bara bli av med ALLA fem blåsor jag fått i munnen.Sen så ska jag se till att hålla mig frisk längre än tre månader denna gång.


I går tog Kent och jag en promenad i våran skog utanför huset där vi bor.Vi skulle plocka lite svamp till middagen.

  

Korgen blev snabbt full och jag måste säga att jag är så glad och tacksam över att ha skogen som ett levande skafferi.Roligt att Kent liksom jag trivs med att strosa runt i skogen.För strosa det gjorde vi,vågade inte anstränga oss i onödan.Hade mycket på våran To Do lista som skulle göras.Gräsmattan blev klippt,förhoppningsvis för sista gången i  år.

  

Invigde Sousvide i går.Vildsvinsrygg tillsammans med salt och vitlökspeppar vakumpackades innan den åktte ner i kastrullen.Känns lite konstigt att tillaga mat på detta sätt. 65 grader i en timme och sedan stektes den på lite runtom.Blev riktigt saftigt och gott.

  


Äntligen dags för hundjakt.

Lite trött var jag då klockan ringde vid 04:45 i morse.Men det var bara till att kliva upp.Jag visste ju vad som stod på dagens program.

Nora fick tag på tre dovhjortar och en av dem blev skutet,en dovspets.Tänk vad härligt det är att höra taxdrev,man blir liksom lycklig.

  

Vida som är för liten för att jaga fick nöjet att bekanta sig med djuren efteråt.Två dovhjortar och tre rådjur blev det efter dagens jakt.Nu längtar jag redan till nästa lördag.



Kram

Carina


Av Carina - Torsdag 28 sept 10:30

För nästan exakt tre månader sedan blev jag kanonförkyld.Jag hade längtat så efter mitt sommarlov och så blev jag sjuk.Nu har jag gått och längtat till första oktober då jakt med hund sätter i gång och vad händer då ?

jo kanonförkyld igen.Jag som,peppar,peppar nästan aldrig är förkyld har blivit det igen.

I torsdags började jag att känna av min hals.Den sved och gjorde ont,så i fredags kokade jag ingefära och blandade i citron och honung.En shot om dagen håller förkylningen borta,sägs det.

  

Har tagit mig 1-2 huttar varje dag,men inte hjälpte det.Så i går strax efter lunch fick jag tacka för mig på jobbet och åka hem.Är så fruktansvärt snorig och lite hostig.Det snyts varannan minut känns det som.

Jag förstår inte varför jag blivit så mottaglig för förkylningar ? Märkligt vad snor det kan finnas i en näsa  

Försöker nu att vila mig så att jag blir frisk snabbt.

Vill ju även komma i gång med min träning,har ju bara en månad på mig på rehab.

Blir hemma från jobbet idag och i morgon,med förhoppning om att bli bra till på måndag.


Min man är ju för rar.

Han vet ju om mitt STORA intresse för matlagning och kom i går hem med en ny grej.En grej jag inte visste vad det var ? Han hade nog förväntat sig en glad jublande fru,men möttes av en frågande fru.

Vad är detta och vad ska jag med den till ?

  

En champion sous vide.Har ni hört talas om detta ? Jag var tvungen att googla för att ta reda på vad jag ska använda den till.Blev inte mycket klokare än att den ska ner i en kastrull tillsammans med vakumpackat kött/fisk.Jag måste helt enkelt testa i helgen.


Där emot blev jag väldigt glad över denna maskin som han också hade köpt igår.

  

Kaffemaskinen - Tassimo.Har länge funderat på att köpa den men det har inte blivit av.Tyvärr känner jag ingen smak pga förkylningen men förhoppningsvis snart kan jag dricka kaffet och njuta.


Receptbloggen är uppdaterad med lite nya recept.

       Så ta er en titt här och låt dig inspireras till att laga något av dessa ekla recept >>>



Kram

Carina




Av Carina - Tisdag 26 sept 19:30

När varje steg gör ont är man villig att göra allt för att bli bra igen.

I går var jag till Haninge fysiocenter.Träffade en man som kollade min onda fot med ultraljud.Det är inte hälsporre, men han kunde se att foten var påvärkad av smärta.Jag ombads att köpa mig ett par bra skor på löpplabbet och sedan komma tillbaka om två veckor för att få sulor anpassade för mina problem till dessa skor.

Det blev två nya skor på löplabbet idag.Ett par att ha ute och ett par att ha inomhus.Dom sitter riktigt bra och håller i hop min onda fot som behöver mycket stöd för att bli bättre.

Har fått köpa ett rehabkort nu för att träna upp rygg och bål.Sjukgymnasten tror att min onda häl/fot beror på smärta i ryggen som gör att jag belastar foten fel.Har fått ett träningsprogram som jag helst bör göra tre gånger i veckan och första tillfället blev i går.

Till råga på allt har jag nu dragit på mig en förkylning,men tänker träna ändå.Har en månad på mig och då förhoppningsvis bli bättre i både rygg och fot.

Nu kan allt bara bli bättre,det måste helt enkelt vända nu tycker jag.


Jag kan verkligen rekommendera ett besök på Medfit Haninge fysiocenter.Ta dig en titt på deras hemsida här >>>


På söndag är det äntligen dags för jakt.Ska bli så roligt att få träffa jaktkamraterna igen på helgerna.Se och höra hundarna jaga och att få samlas kring elden och avnjuta en lunch innan jakt i sista såten drar igång.

Ingen sovmorgon på tre månader är vad som väntas nu när jakten drar igång.

  

Rea Vida och Nora vid Grindsjön.Två jaktsugna tjejer,Vida få vänta till nästa höst innan hon får jaga.Måste växa klart först i kropp och knopp innan det är dags för skogens äventyr.


  

För fyra veckor sedan föddes denna guldklimp,Collin.Otroligt vad fort tiden går.I morse skickade Isabella en film då han ligger och jollrar så där underbart gulligt att man bara smälter.Vet inte hur många gånger jag tittat på filmen.



Receptbloggen är uppdaterad med lite nya recept >>>



Kram

Carina



Av Carina - Söndag 24 sept 19:15

Nu har vi laddat batteriet med barnbarns umgänge.Nästa helg drar jakten igång vilket betyder att det blir mindre med tid för barnbarn på helgerna.Svårt att räcka till åt alla,men jag gör så gott jag kan.

Ständigt dåligt samvete är mitt namn.Men det är väl så livet ser ut,om man har nära och kära omkring sig som man vill umgås med.

Hämtade Minou från dagis/förskolan i fredags.Vi åkte hem till Isabella och Collin.

 

Collin och Minou = lycka för mig. Minou är så stolt över sin kusin men tycker nog att han sover lite väl mycket.

 

Stolt mormor och farmor,det är vad jag är.Jag känner mig så glad och stolt över dessa guldklimpar.

  

Finaste Minou   


     

Minou sov kvar hos oss till idag söndag.



På lördagen fixade vi lite på tomten.plockade svamp i skogen och fick besök av Isabella,Tim,Collin,Gabriella och Nicklas på eftermiddagen för en gemensam filé middag.

   

Dom åt med god aptit och jag blir alltid lika glad när dom tycker om det jag lagar.

     

 

Tim och Collin

 

Kvällens bäst klädda blev Collin   Isabella och Tim är så noga med vad denna guldklimp har på sig.


    

Jag och rosa...Nu har jag ett par rosa vardagskängor och vet ni vad ? Eftersom jag köpte dessa rosa kängor så är jag även med och sponsrar Rosabanden.Vilket känns riktigt bra.


I torsdags var jag till sjukgymnasten och fick min fot tejpad,vilket kändes riktigt skönt.

  

I morgon ska jag tillbaka igen till sjukgymnasten för att prata ilägg till skorna och förhoppningsvis börja träna upp min rygg som troligvis orsakat värken i hälen. Tänk om jag ändå kunde få bli bra igen.Jag får leva på hoppet.



Kram

Carina




Av Carina - Onsdag 20 sept 20:00

Hösten och mörkret kom ovanligt tidigt i år.I förra veckan var det någorlunda ljust då jag tog morgon promenaden med hundarna,nu är det nästan så mörkt att man behöver pannlampa.Är inte jätte förtjust i dtta mörka vi har framför oss. Men det är bara att gilla läget.


    

Kunde inte motstå att köpa Collin denna tax dress.Har man en mormor som föder upp taxar så ska det väl synas.

Var förbi Collin en snabbis efter jobbet och pussade lite på honom.Tre veckor blev Collin i går,tänk vad fort tiden går.

  

 


Nu vårdar jag min höger fot med mycket kärlek och omsorg.

  

Har köpt denna strumpa som ska ge stöd för foten

  

Och dessa skor till jobbet.Måste bli bra nu så jag kan börja gå igen utan värk.I morgon är det dags för sjukgymnastbesök igen.


   

Receptbloggen är uppdaterad med nya recept,ta dig en titt här >>>




I somras började jag läsa en blogg om en tjej som väntade sitt första barn.En tjej från Sverige som inte fick plats på de Svenska sjukhuset.Rubriken var - Havandeskapsförgiftning ? Dag 23 i Åbo.

Eftersom Isabella väntade barn och man fick höra från alla möjliga håll att det var mer eller mindre kris inom förlossningsvården denna sommar så blev jag lite orolig över vart Isabella skulle föda.Att föda sitt första barn,utan vetskap om hur det ska gå till mer en andrahandsinformation är en stor utmaning bara det.Att sedan inte få plats på det närmaste sjukhus utan behöva åka till en annan ort eller i värsta fall ett annat land vore ju en mardröm.

Nu gick allt bra för Isabella,Tim och Collin.

Tyvärr gick det inte lika bra för denna tjej,och om det hade gått bättre i Sverige vet inte jag.Läser hennes blogginlägg flera gånger.Tårarna rinner ner för mina kinder och jag tycker så oerhört synd om denna tjej och hennes kille.Nu har jag en ängel hos mig skriver hon...

Det är så oerhört tragiskt att man inte med ord kan beskriva känslan.Styrke kramar till detta par som nu genomlider något ingen ska behöva utsättas för.


Ta inte varandra för givet och var rädd om varandra.

Vi lever bara på lånad tid och man inte när den tid tar slut.


Kram

Carina





  


Av Carina - Söndag 17 sept 18:45

En vecka som gräsänka,jisses vad fort det gick.Dom första nätterna är alltid värst,tycker det är lite småläskigt att sova ensam i huset,fastän jag har taxarna hemma.Dom skulle bli jätte glada om vi fick oväntat besök.Vifta på svansen och pussa ihjäl besökaren.Själv skulle jag bli livrädd.


Har fått ordning på min bilen igen och den rullar på som vanligt,vilket är jätteskönt.Hade med mig bogserlinan dom första dagarna i bilen,utifall att.


Har hälsat på Minou i veckan och då var även Isabella och Collin med.Har saknat denna lilla kloka flicka.

  

Minou är stolt kusin och jag stolt farmor och mormor.Så fantastiskt mysigt att få barnbarn.



 

I fredags var jag med Isabella och Collin (Tim jobbade) så fredgasmyset fick bli hemma hos dom.

Vi tog en promenad i deras område och jag lagade sedan tacos.

Jag är så stolt över Isabella,tycker att hon är en fantastisk mamma.Så trygg och säker i sin mamma-roll.


I lördags morse ringde klockan vid halv sex.Hundutställning stod på programmet och Ellinor skulle åka med.

En tjej som nyligen tagit jägarexamen och nu vill skaffa tax.

Utställningen var i Malmköping och den blev riktigt lyckad.

Vida blev Bästa strävhårsvalpen och även bästa valpen då hon tävlade mot andra taxar i BIS finalen långhår/korthår.

Rea blev BÄSTA strävhårstaxen på dagens utställning.Och i BIS finalen kom hon femma av nio taxar.

Rea och Vida fick även inteckning i två vandringspriser.Så lyckan var total, eftersom jag föder upp jakthundar känns det extra roligt om jag lyckas få fram en tax som även ser bra ut.

Tror Ellinor får följa med som maskott framöver.

    


Idag har vi tagit hand om älgkött och varit ut på en av våra jaktmarker.Hittade lite svamp i skogen som fick slinka ner i såsen till dagens middag.

  

Som blev vildsvinsstek med ugnsrostad sötpotatis och kantarellsås.Jätte gott.


I torsdags var jag till sjukgymnast som fick titta på min fot/häl.Är riktigt besvärad av den nu.Har även fått strumpan Camilla tipsade mig om.Den ger stöd och är skön att ha på.Men det blir inga långpromenader och hur jag ska kunna gå med hund i oktober är för mig i dag en gåta.Jag hoppas verkligen att jag får hjälp med det.


Kram

Carina





Presentation

Gästbok

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carina´s Blogg med Blogkeen
Följ Carina´s Blogg med Bloglovin'

Vädret


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se