Tio komma åtioåtta km blev min förmiddags PW

Är jätte nöjd med dagens resultat som också gav mig en viss belöning.

Dessa gula kantareller har jag spanat in då jag gått min runda och i dag fick jag lite panik då jag mötte två pensionärer som var i skogen för att plocla svamp.NEJ ta inte min svamp!!! Ska jag säga att det går ett ilsket vildsvin i skogen,så kanske de ger sig i väg ? Nej så elak kan jag inte vara.Fick öka på takten,lämnade Tezz och tog en påse och Jasný med mig och gick helt enkelt tillbaka.Och dom kantareller som jag sett fanns tack och lov kvar.

Det fick bli en kantarell omelett med skinka och sallad till.Smakade väldigt bra.

Gabriella hade önskemål om grillat till middag så det blev grillad älg rulle med pärlcouscous,soja bönor och sallad. Halloumi och salladslök grillade vi till köttet.

Jag tillbringar väldigt många timmar åt att läsa mattidningar och matbloggar.Är ständigt på jakt efter nya recept och ny inspiration. Detta med matlagning är ett stort intresse för mig.Att kunna plocka svamp,bär eller att få ta rätt på kött man skjutit är helt fantastiskt.Man känner sig verkligen lycklig lottad som kan ta tillvara på vad skogen har att erbjuda.

Klarblå himmel vid åtta i morse,hade mina förhoppningar om en fin och solig dag.Men det tog inte lång tid tills himmlen var full av moln och efter några timmar kom regnet.

Men enligt min APP i telefonen ska det bli sol i morgon och på lördag.Man känner sig rätt utsvulten efter sol och varma kvällar.

Med risk för att bli tjatig vill jag gärna att ni röstar i dag med,ja varje dag fram till 31 juli.Just nu ligger jag fyra och det känns ju inte alls ok.

  Så klicka nu in på denna länk >>> ICAS GRILLMÄSTARE och rösta på mitt bidrag vildsvinskarré med grilladd potatis.

Visst är det sant att

1 timme är 60 minuter

1 minut är 60 sekunder

Hur kan det då vara möjligt att 1 sekund utan dig är som en evighet ? 

Kram

Carina

Var inte utvilad då jag var tvungen att lämna sängen i morse.Gabriella hostar och Kent har värk,ja så såg min natt ut.

Tog en extra lång PW på 8,1 km kände att jag behövde lite egen tid som var lite längre än vanligt.

5:2 dag,den andra denna veckan och efter lunch och andra påsen med shake fick jag kasta in handduken.Jag fixar inte att enbart leva på 500 kalorier på en dag.

Är så hungrig och blir nedstämd,inte arg eller sur utan bara helt tom och tystlåten.Nej mer motion och äta rätt helt enkelt får bli mottot i stället.Vet ju att jag kan stå i mot både fika bröd och godis,om jag bara vill.

Så får det helt enkelt bli.

Såg denna sten på morgonens PW tyckte det var så likt ett hjärta   

Vilket konstigt väder vi haft.Låg och solade på altanennär jag hörde hur åskan gick runt omkring oss.Efter någon timme öppnade sig himlen,regnet kom och åskan skakade om huset.Ut med alla kablar till modem och datorer,klarar inte av två veckor utan internet igen.

Men innan regnet kom hann jag plocka några smultron och trä på ett strå.

Pasta carbonara blev det till middag i dag.Så enkelt och så gott.

  Ni glömmer väl inte bort att lägga en röst på mig varje dag   

Ligger just nu fyra och i går på första plats.Så jag ber på mina bara knän rösta HÄR >>> på mitt bidrag vildsvinskarré med grillad potatis.En röst om dagen fram till 31 juli.Tack på förhand.

Var den kärlek du vill möta

Kram

Carina

Regn i förrgår - Regn i går - Regn i dag.Börjar bli lite väl mycket regn nu tycker jag.

Men värmen är på väg till helgen sägs det,och jag hoppas dom har rätt.För nu vill jag ha bikiniväder   

Fick en förfrågan på min matblogg från ICA omjag ville vara med i deras mattävling om att bli årets grillmästare.

Mitt bidrag är vildsvinskarré och grillad potatis.

  http://www.ica.se/recept/arets-grillmastare-2014/  Gå in på denna länk och rösta på mitt bidrag.Tusen tack på förhand   

I dag har jag varit chaufför åt Kent som opererat bort två trasiga bitar i minisken/knät.Nu är han sjukskriven tre eller om det var fyra veckor,minns inte så noga vad läkaren sa.

Gabriella och jag tog en tur till Kungens kurva på eftermiddagen.Hon ville köpa träningskläder och jag hade sett en kudde för några veckor sedan som jag ångrat att jag inte köpte.

Skrev i går att jag ska bli bättre på att gå denna vecka och i dag bryter jag det jag skrev i går.Inte så lockande att gå i regnet...

Älgfärsbiffar med fetaost och bullgursallad blev middagen hemma hos oss i dag.

Väldigt gott, receptet hittar du här >>>

Bli aldrig så upptagen med att skapa ett liv att du glömmer bort att leva.

Kram

Carina

Snygga handmodeller till reklamfilm.Och de föll för mina händer,trevligt.

Fick veta detta i förra veckan och tyckte det kunde bli roligt.Och mina händers medverkan i denna reklamfilm har inget med vad jag kommer att rösta på i höst,så att ni vet.

Här har jag i dag tillbringat min dag.Det handlar om höstens val och tårtor.Så ser ni en reklamfilm i höst med händer och tårtor så är jag med i den.

Från och med i morgon är jag med i en mattävling som Ica anordnar.Och det ni nu kan göra är att från och med i morgon 1 juli till och med 30 juli är att gå in och rösta på mitt bidrag genom att klicka på Bilden ovanför receptet

JAG TÄVLAR - gå in här >>> Så från och med i morgon hoppas jag på era röster.

Det blev lite sämre med PW förra veckan....

Endast 38,78 km, veckan innan blev det 47,7.Måste blir duktigare denna vecka.Kämpa Carina,kämpa   

Vänta inte med det du vill ha sagt,

i morgon kan det vara försent.

Kram

Carina

Tänk så underbart det är med barnbarn.Att få vara farmor vid 45 års ålder är en riktigt bra krydda på livet.

Hämtade Minou i fredags vid halv ett.Åkte hem till min mormor för att hälsa på.

Trotts hennes "ringa ålder" på snart 89 år så måste jag säga att hon är fantastiskt pigg och duktig.

Det är så härligt att se glädjen i min mormor då hon pratar med Minou som tittar på henne med stora ögon.

Att krypa runt på golvet tycker mormor är en självklarhet.Man vill ju vara på samma höjd som de små.

Mormor frågade om jag inte var sugen på ett till barn ? Nej jag har tre och nu njuter jag av Minou och har ju tur får jag även bli mormor så småning om.

Men kan du inte vara hemma med Minou och sluta jobba då? frågade hon mig. Visst skulle det vara mysigt,men min ekonomi tillåter inte det och sedan tror jag att Minou säker har roligare på förskolan den dag hon ska börja där.

Efter att ha varit några timmar hos Rut/mormor i Högdalen åkte vi hem till Grödinge Minou och jag.

När våra barn var små hade de en hoppgunga inne och självklart har vi nu köpt en även till Minou

Hopp-hopp

Efter en massa bus,mat och gos blev Minou så trött att hon somnade sittande i soffan. Här brukar även jag ha en förmåga att somna.

Minou sov kvar hos oss till lördag.

Godmorgon valparna,dags att vakna.

Det blev även en gå stol till Minou,den gillade hon skarpt och fick även låna med sig hem.Halv fyra lördag eftermiddag lämnade vi Minou och jag är rätt så säker på att vi snart ses igen.

Det har grillats hela helgen

Vildsvinskarré med hasselbacksrödbetoroch egengjord BBQ-sås. Receptet hittar du här >>> 

Älgbiff med avokado och mangosallad.Receptet hittar du här >>>

Vildsvinskarré med grillad potatis.Receptet hittar du här >>>

Och självklart blev det efterrätt - jordgubbar med syrlig kräm.Receptet hittar du här >>>

I dag söndag har vi varit runt och handlat lite.Blev en ny Nikon kamera till mig.Lite lättare att ta med ut i skogen då den är något mindre än den jag haft sedan tidigare.

Längtar verkligen efter en klarblå himmel nu och en sol som värmer.Undrar om man får uppleva det denna sommaren?

Så länge vi lyssnar på rösten i vårt huvud kommer vi inte höra det hjärtat säger.

Kram

Carina

Vecka 4 av min 5:2 diet.Vågen är inte med mig och det har blivit ett bakslag...

Är inte glad.Förra veckan kändes så himla bra då jag lyckats gå ner så mycket.

Men nu då jag gått upp lite i vikt ställer jag mig frågan -Kämpa vidare eller ge upp ?

Så irriterad och besviken på vågen att jag nästan tänkte slänga den.

Kom inte och säg att jag fått muskler,för jag går ju bara väldigt snabbt och de blir det inga muskler av,tanken är att de ska bränna fett.Sprang två dagar men det satte ju mitt knä stop för.

Jag får ge denna diet en vecka till.

Om det finns en lösning på problemet är det onödigt att oroa sig.

Om det inte finns någon lösning på problemet är det meningslöst att oroa sig.

Kram

Carina

Har haft ett huvud som har värkt konstant hela dagen.Men jag ska absolut inte gnälla,det finns dom som har det betydlit värre.

I dag opererade en släting till oss bort sin cancerknöl i bröstet.

Bröstcancer är kvinnans vanligaste cancersjukdom – cirka 20 kvinnor insjuknar varje dag. Sjukdomen drabbar framför allt medelålders och äldre. Chansen att bli botad från bröstcancer har ökat de senaste årtiondena. Det beror främst på att allt fler fall upptäcks tidigt, och på att behandlingsmetoderna blivit bättre.

Hennes tumör upptäcktes då hon var på mamografi.

Sjukdomstecken

Knöl i bröstet är det vanligaste symtomet.
Andra symtom kan vara:

• Knöl i armhålan
• Förstorat och hårt bröst
• Hudrodnad och "apelsinhud"
• Indragningar i huden
• Blod eller vätska från bröstvårtan.

Smärta och ömhet

Smärta och ömhet i brösten är inte vanliga symtom vid bröstcancer utan har oftast helt normala hormonella orsaker.

Så var rädd om dina bröst,gå på mamografi och undersök dem själv hemma i duschen.

Mina tankar går till dig i dag C. Nu håller vi tummarna att du blir frisk snabbt   

I bland måste vi sluta att analysera vad som hänt,kanske till och med sluta planera framåt,bara ta dagen som den kommer.

Vi är många som grubblar över det som vi inte kan påverka eller förändra,exempelvis andras val i livet som på något sett har påverkat dem.

Man måste låta det gå.SLÄPP DET!!!

Det är din väg att få ny energi !

Vi behöver tillåta oss egen lugn och ro, så att vi hinner i kapp oss själva.

Tid när vi verkligen bara är.

Släppa alla måsten.

Glömma bort att vara duktiga.Och inser att vårt värde ligger i att vi är - inte vad vi gör. 

Hur bra det än är - allt det där som vi ägnar större delen av våra liv åt.

La mig i hängmattan på eftermiddagen och bara var,jätte skönt var det och jag somnade till en stund.

Middagen i dag blev så himla god att jag snart måste göra den igen.

Panerad rödspätta med pessad potatis,skirat smör med scharlottenlök,rivet citronskal och riven pepparrot.

Receptet hittar du här >>>

Ibland måst du göra det som är bäst för BARA DIG och DITT GET LIV.

Inte det som är bäst för alla andra. 

Kram

Carina

Startade morgonen med min PW runda på 7,4 km.Vågade aldrig springa i dag då jag haft så ont i mitt knä och nu är någorlunda bra.

Det är en två dag i dag = endast 500 kalorier och det har gått över förväntan.Nu kan jag äta normalt resten utav veckan vilket ska bli skönt.

Var hem till Lena i Salem,vi tog en rask promenad i hennes område.Tänk att vi alltid har så mycket att prata om Lena och jag.Det blev en stund även på altanen med te och mera prat.

Räven raskar över hagen varje dag,flera gåger om dagen.

Varje dag ser jag dena lilla sötnos i hagen och Tezz skäller naturligtvis på den.Äta häst skit verkar var en rävs delikatess.När jag fotade den i dag så lockade jag och på räven som nästan var framme vid mina tår.Hoppas att den snart ätit sig less på häst skiten och byter matplats så Tezz slipper skälla.Naturligtvis så säger jag ju åt henne.Hon skäller ju aldrig utan anlednig,vilket min granne ar svårt för att förstå.

En veckas semester har nu gått och jag tycker det är så fantastiskt skönt att få vara ledig.

Vad gör jag då om dagarna?

Går min PW runda,äter frukost i lugn och ro,tvättar kläder och fönster,dammsuger och sköter all markservice. Letar eter goda,nya spännande recept.Träffa vänner.

Sen har jag j hundarna att pyssla med.Så sysslo lös är jag inte.

Nora är så hungrig nu trots att hon får massa mat för dräktiga tikar.Varje natt skäller hon och vill ha mat,trotts att hon får lite mat "natt macka" inna vi säger godnatt.

Känner mig som en småbarns mamma på nytt med sömnlösa nätter.Hoppas att det snart vänder för det är jobbigt att behöva gå upp varje natt.Hon får ingen mat då,därimot en tillsägelse av mig -Nora gå och läg dig det är mitt i natten nu  !!!

Kom i håg att lyckan inte beror på vem du är eller vad du har.

Den beror helt och hållet på vad du tänker.

Kram

Carina