Lite piggare,lite starkare har jag känt mig i dag   

Men oj så långa dagar det är att jobba 7:00-16:30 och sedan stressa i väg till Huddinge för att svänga på höfterna till Zumba i en timme.Svettigt men roligt och samtidigt svårt.

Hem och ge hundarna mat och ta en promenad med dem innan jag ställer mig vid spisen och lagar mat.

Det blev kycklingfile som jag skar i strimlor,stekte det i hop med championjoner,slog på en liten skvätt matlagningsvin. Lät detta koka i lite grädde,en liten bit av hönsbuljongtärning,dragon,vitlök,salt och svartpeppar.Mums så gott.

Vi är nu fyra personer som kör med 5:2 dieten på jobbet,skönt att vi är några som kör samtidigt för då kan man stötta varandra.

Nu tittar jag på Idol och sedan blir det fruarna på tv3 innan sängen ropar på mig.

Det inte andra vill förstå är bättre att inte slösa tid på att försöka att förklara.

Kram

Carina

Vem är det som går och går och inte tappar ett kg ? Jo Carina heter hon.

Så nu denna månad ska jag gå hårdare ut.Måste få ett bättre resultat, och då menar jag att jag vill bli av med 5-6 kg,  så 5:2 metoden är månadens projekt.

Denna vecka startade jag med en av dessa två dagar.Intag av 500 kcal /dag.Kommer att äta mindre två dagar,men inte två dagar i följd.Utan i dag-måndag och onsdag tänkte jag denna vecka.

Är du nyfiken på denna diet så läs om detta här >>>  och här >>>

Har varit jätte trött i dag,sov så dåligt på grund av vissa omständigheter   

Det är så svårt att vara alla till lags,och hur pass ärlig ska man vara i vad man tycker och ser på saker och ting ? Sanningen svider och gör så fruktansvärt ont. Men ibland kan man behöva höra hur andra ser på vissa situationer fastän det känns jobbigt.Jag menar bara väl fast just nu ses jag nog som en ond och elak jävel   

Att vara super trött och leva på minimalt med mat har fått mig att känna mig nästan som berusad.

Ingen rolig fylla utan en vimsig,osammanhängande fylla.Blir nog bättre när kroppen vänjer sig.

Nora och jag tog vår PW runda på 7,57 km

Nu blir det soffhäng och tidigt i säng.

Fundera inte på vad omvärden tycker om dig,var bara dig själv för du är den bästa som finns.

Kram

Carina

Oj vad dagarna rusar i väg.Och vi har redan kommit till september månad.

I fredagsvar det dags för mig att besöka frissan för att förbättra färgen och toppa lite.

Isabella kom hem till oss efter jobbet.Vi grillade,tog en promenad ner till sjön innan vi alla tre somnade i soffan framför kristall galan.

Tyvärr blev det inte så många timmar sammanhängande sömn denna natt på grund av åskoväder.

Det var rediga blixtar och ett hejdundrande åskande och ett fruktansvärt regnande.

Lördag morgon starades med en PW runda på 5,30 km.Duschade och åt frukost.Sedan blev det en tur till Ulriksdals slottspark för att titta på taxutställning i ÖS REGN.

Stannade på Maxi i Haninge,hem och packa upp matvaror och sedan i väg till Skogås för att lämna Isabella som skulle spela fotbolls match.

Fortsatte hem och det blev en stillsam kväll,var riktigt trött.

I dag söndag åkte Kent i väg på älgjakt.Jag har inte gjort så mycket mer än det vanliga,tvättat,städat och lagat middag.

Mötte Gabriella i Haninge för att besöka den nya affären Lager 157,det fanns lite kläder i min smak.Men tyvärr så var köerna SÅÅÅÅ långa till kassorna att vi valde att gå tomhänta där i från.

Det blev ett besök i Haninge centrum och lite inköp av kläder.

Kyckling med oliver och basilika är en härligt krämig gryta där strimlad kycklingfilé bryns och kokas med läckerheter som vitlök, grädde, rosmarin och citronsaft. Pricken över i är de svarta oliverna som ger ytterligare smak till denna magnifika gryträtt. Servera med nykokt ris och sallad. Receptet hittar du här >>> 

Det blev en PW runda med Nora på 8,12 km. Och vi slog förra veckans rekord   38,66 km plus ett zumba pass.

Förra veckan blev det 28,89 km.

Hemligheten med att vara glad är att acceptera vart du är i livet och göra det bästa av varje dag

Kram

Carina

Dagen i dag har vi mestadel tillbringat utomhus,Rudan närmare bestämt.Jobbade med en elev som hade mycket spring i bena och att kombinera nytta med nöje är ju inte helt fel.

Så vi tog ett av de fina motions spåren och körde på i en rasande fart,blev 4 km Pw.

Har i flera dagar tänk göra en paj,så i dag blev det en rabarber och jordgubbspaj.

MUMS så gott det var,perfekt smak kombination.Ska lägga ut receptet på matbloggen senare.

Men innan jag åt paj var det middag så klart.

Ett lättlagat och nyttigt recept, med både fisk och grönt, där du kombinerar underbar,halstrad lax tillsammans med ljuvlig potatissallad smaksatt med lök,dill, ansjovis, gräddfil och citron. Halstrad lax med syrlig potatissallad är helt enkelt en ovanligt fräsch, snabblagad och smarrig middagsrätt!

Mätt och belåten bytte jag om till träningskläder och tog med mig Nora för att köra våran PW runda på 7,49 km.

Det är så tyst,lugnt och fantastiskt skönt att ta denna runda.Man rensar verkligen kropp och skäl då man får röra på sig.

Varma och kärleksfulla samtal fyller livet med hopp och glädje

Kram

Carina

Det är ju bara för underbart detta väder vi haft nu i flera dagar.Men nu säger dom att det ska vända i morgon.Och jag hoppas det inte blir allt för mycket höst rusk på en gång.

Vad sägs om ett vinnande recept på enkel och snabblagad spenat- och tomatpasta med karrébacon? Tillagningstiden för denna fenomenala pastarätt är under 30 minuter och ingredienser som lök, karrébacon, tomater, babyspenat och nykokt pasta.En perfekt maträtt när man har brottom i väg efter jobbet.

Isabella var med hem till oss i dag,försökte övertala henne att sova kvar men lyckades inte.

Nu kommer några bilder från i kväll.

En kväll som blev riktigt trevlig och som avslutades med kräftor som ska kokas. Det blev inte så många,men en bra början för att få mig att vilja försöka få tag på fler.Tack för dem Henrik,återkommer med resultatet efter kokningen.

Ingen idé att gräva ner sig - det är så jobbigt att gräva upp sig igen

Kram

Carina

När jag var liten stod jag med hopprep och mimade till ABBA.Agneta var tjejen som jag vill vara.I dessa trikå kläder med platåstövlar.WOW så läckra jag tyckte dom var.

I dag var det dags för vår skola att besöka ABBA museet. Många minnen och en massa fina låtar. Dancing queen dansades det till.En mycket trevlig dag och jag kan varmt rekommendera ALLA ett besök dit

När arbetsdagen var slut vid halv fem åkte Camilla och jag till Huddinge för att fortsätta som Dancing Queen   

Zumba dans var namnet på kvällens övningar.En dans med mycket byst och rump skakningar.Och att kombinera dessa skakningar med arm och ben rörelser var inte en lätt match.Men jag har nu femton gånger kvar att få dessa kroppsdelar att funka i hop.

Tog en kortare PW runda med Nora efter middagen på 5,66 km

Nu är det soffhäng innan det är dags att krama kudden.

En dag utan skratt är en bortkastad dag

Kram

Carina

Samma sak varje terminstart,förvirring och ett mycket påfrestande arbetssituation.Dels för oss som personal men även för våra elever.Sen finns det personal som "tror sig veta och kunna" men i själva verket bara rör till det för oss andra.BLÄ för dessa  Tyvärr finns de nog på alla arbetsplatser.Vissa är mindre men vi har nog fått en som är MER rörig än någon annan.

Man är så slut och trött då man kommer hem att övriga familjen tror man är sur,men det handlar mest om utmattning. Då är det grymt skönt att bo som vi gör,slippa säga hej och vara så där glad och trevlig mot grannar,när man inte orkar det.

Ställde mig vid spisen direkt då jag kom hem strax efter halv sex.

I dag blev det saftiga kotletter som fick sällskap av smakrika grönsaker i form av rostad fänkål, vitlök,salladslök och romanticatomater. Med smaksättare som honung, gurkmeja, timjan och citron blir detta ett underbart och spännande recept för hela familjen! Serverade matiga kotletterna med grönsakerna, nykokt ris och syrlig gräddfil.

Det blev en PW runda med Nora på 7,97 km.Nora är verkligen super rolig att ha med sig.Så fort jag tar fram mitt midjekoppel så blir hon superglad.Benen går som trumpinnar på grusvägarna.Var först tveksam till om jag skulle orka gå,men är så glad att jag kom i väg.Behövde rensa skallen från både det ena och det andra.

Och att få komma ut i skogen/naturen med sin bästa vän,det är livskvalitet.

Gabriella ringde mig då vi gick för att bli hämtad vid tåget,så när Nora och jag kom hem igen satte jag mig i bilen till Hemfosa.

När vi kom hem igen så ville Gabriella ha hjälp med att färga sitt hår.Så för cirka en halvtimme sedan landade jag i soffan.Ska  försöka lägga mig tidigt i kväll.Sover så dåligt om nätterna.Plus att jag ska upp extra tidigt i morgon, börja redan vid 7:00 i morgon.

Ge kärlek och du får massor tillbaka

Kram

Carina 

Vilket underbart väder vi haft.Solen ler mot oss varje dag   och jag med   

I fredags var det dags för min blåa pärla att få service.Blir så less på alla utgifter hela tiden.Men har man bil så ska man ju även sköta om den.Så det är bara till att bita i det sura äpplet och dra in på något annat.

La mig i hängmattan en stund då jag kom hem,det är så skönt att kunna lägga sig där och njuta av tystnaden och lugnet efter en mycket intensiv dag och vecka.

Våra töntiga granne som gnäller över att våra hundar skäller på dagtid har nu börjat tuta då han åker från sitt hus ut till vägen - tututututututututututututututututututututututututu
tutut så fruktansvärt barnsligt    

Lagade en fantastiskt god middag i fredags.Primörsallad med rucolakräm och kyckling är en fräsch och inspirerande

salladsrätt i somriga toner.Grönsaker som sockerärter,kålrabbi och salladslök är underbart krispiga och passar perfekt ihop med den läckra rucolakrämen.

Couscous och kyckling bidrar dessutom till att rätten mättar samtliga magar runt middagsbordet och vi tyckte alla tre att detta var gott!

Receptet kommer ni att hitta i min matblogg senare.

Lördag förmiddag hjälpte vi Isabella att flytta från Alvik till Mariatorget.En lägenhet hon ska hyra i andra hand.

På eftermiddagen var vi bjudna hem till Kents moster-Anita och hennes man Talli i Västerhaninge.

Där fanns kusiner,med barn,respektive och en moster till.

Det var mycket gott och trevligt med lite lekar och mycket skratt.

I dag söndag har jag varit med Tobias och Linda till Järvakrog.Barnvagns titt och beställning.På vägen dit la min mobil av.Tänk så jobbigt det blev på en gång.Var tvungen att åka till Haninge för att inhandla en ny.Det går ju inte att leva utan dessa platta telefoner.Man är ju liksom beroende av dem hela tiden.

Nora och jag tog en PW runda efter middagen på 7,9 km.Vi har denna vecka gått 28,89 km.Ska försöka slå det nästa vecka hade jag tänkt   

Två mornar i rad har jag suttit på altanen och druckit mitt morgonkaffe.Tänk så gott det smakar att dricka kaffe ute i solen.

Nu väntas en ny vecka som även den kommer att bli händelserik.

Underskatta inte dig själv genom att jämföra dig med andra.Det är våra olikheter som gör oss unika.

Kram

Carina