Carina´s Blogg

Alla inlägg under maj 2013

Av Carina - 7 maj 2013 19:45

För exakt 22 år sedan låg jag på Huddinge sjukhus.En mycket glad och stolt mamma till en nyfödd dotter vid namnet Isabella.Det namnet var bestämt redan innan hon föddes och tänk så bra hon passar till just detta namn.

Grattis min älskade dotter och hoppas nu att din dag blivit bra och så även kvällen och att dina presenter du fick i fredags från oss kommer väl till användning   

 


Även i dag blev det ett besök på Huddinge sjukhus,dock utan tillökning i familjen.Hade tid till Thorax mottagningen. Det var en mycket bra läkare som tog sig tid och förklarade.

Jag har ungefär vartannat hjärtslag ett dubbelslag.Tydligen väldigt vanligt.

Jag hade ju en EKG apparat från fredag till måndag påkopplad dygnet runt på mig och det visade sig att jag hade 7900 hjärt rusningar.Tre gånger fick han läsa upp detta från journalen.Han sa också att jag inte var någon " gnäll kärring" utan att jag är besvärad att hjärtrusningar, syndes tydligt på denna mätning.

Och det känns ju skönt,för jag är ju inte den som gnäller i onödan.

Nu ska jag byta medicin till Bisoprolol stada 5 mg och om ca 6 veckor ska jag märka skillnad.Det är ingen fara att motionera,vilket känns skönt.Så när nu min fot blir bättre från gikten ska jag börja röra på mig mer igen.

Vill så gärna börja springa,då mår jag som bäst   


Vilket underbart väder vi haft,men tyvärr väntas nu regn då vi blir lediga,vilket känns trist.Men det behövs även regn för att få det riktigt grönt och fint ute.


Jag försöker se varje dag som en dag med nya möjligheter...

Istället för en dag med nya omöjligheter...


Kram

Carina




Av Carina - 6 maj 2013 19:45

Startade min morgon på Tumba vårdcentral.Har nu haft ont i en tå i över en vecka och det blev bara värre.

Du har gikt sa läkaren - Gikt är en vanlig ledsjukdom. Den innebär plötsliga och smärtsamma inflammationer, oftast bara i en led. Besvären börjar oftast på natten. Inflammationen beror på att det har bildats kristaller av urinsyra i leden.

När du får inflammation i en led på grund av gikt har urinsyrekristaller bildats i leden. Urinsyra bildas naturligt i kroppen, men kan ibland fällas ut som kristaller i olika vävnader, bland annat i lederna. Leden blir då inflammerad.

Det finns flera orsaker till att kroppen antingen ökar produktionen av urinsyra eller får en försämrad förmåga att via njurarna utsöndra bildad urinsyra:

  • normalt åldrande   
  • viktökning - Ja några extra kg har jag nog lagt på mig   
  • om man äter mycket purinrik föda, till exempel inälvsmat, sardiner, ansjovis, ärtor och svamp - svamp på hösten men har varit sparsamt med det i vinter.
  • överkonsumtion av alkohol, särskilt öl - Jag hatar ÖL
  • om man har en annan sjukdom, till exempel högt blodtryck, höga blodfetter eller nedsatt njurfunktion
  • en del läkemedel, till exempel urindrivande läkemedel, acetylsalicylsyra och vissa cellgifter/cytostatika
  • stress
  • ärftliga faktorer.

Det är oftast män över 40 år som får gikt och Carina Andersson    Tio procent av dem som har gikt får bara en enda attack under hela livet. Av de personer som har upprepade attacker får mer än hälften en ny attack inom ett år.


Äter nu Diclofenac BMM Pharma 3 tabletter om dagen och redan efter två tabletter tror jag de hittat hela vägen ner till tån,fantastiskt vilka mikarelpiller det finns   


 

Som ni redan vet gillar jag fåglar och kunde inte motstå detta fågelhus i dag.


 

Det börjar nu att bli en liten fågelhuskoloni här ute.Om ni hittar ett anorlunda fågelhus så tar jag tacksamt i mot tips.


Har även planterat det rosa trädet som köptes i går och nu hoppas jag på många fina rosa blommor i detta träd.

 



 

Saltimbocca är en populär maträtt som betyder ”hoppa in i munnen” på italienska. Inte så konstigt då den smakar alldeles underbart! Stekta kycklingfiléer, inlindade i parmaskinka och med smak av salvia, serveras med utsökt sås av vitt vin, kycklingfond och citronsaft. Servera tillsammans med len potatispuré.


Ibland kanske man inte ska analysera så himla mycket...

Hur det blev som det blev...eller vad som händer i morgon ? Hur mår jag ?...

Ibland kanske man bara ska ta det som det kommer... 


Kram

Carina



Av Carina - 5 maj 2013 20:30

Helgerna tar slut alldeles för snabbt.Men det är endast tre arbetsdagar nästa vecka och sedan fyra dagars ledighet, härligt.

I fredags passade vi på att fira Isabella i förskott.Hon fyller 22 år på tisdag,och eftersom vi alla jobbar och är rätt kvällströtta så passade vi på att fira henne då.

Vi grillade fläskytterfilé,kycklingspett och halloumi.

 


Till det hade jag gjort en egen potatissallad


 


Gjorde även en yoghurtsås på grillad paprika och mycket vitlök.Ska göra den en annan gång och ta bild samt lägga ut recept.Grymt god den med.

 

Så här såg min middagstallrik ut i fredags.


 

Till efterrätt grillade vi banan med choklad och åt vaniljglass till


 

Mätta och jag tror,rätt nöjda ungdomar.Tyvärr jobbade Gabriella så hon var inte med.


I lördags var jag med Nora på taxutställning vid Ulriksdals slott.Har lite grann tappat lusten till detta med utställningar.Jag avlar ju på drevlinjer och har inte samma chans till cert som dom som avlar endast på skönhet.

Men jag var mycket nöjd med resuktatet = Excellent.Inga CK tilldelades tikarna i jaktklass.

Nu är Nora klar att meriteras på drevprov i höst och går allt bra där med blir det en valpkull efter henne 2014.

Det var roligt att få träffa tre av mina valpköpare på samma utställning.Alla var dom så glada över sina taxar och att dom fungerade så bra med så väl två som fyrbenta.Mycket glada och sociala taxar.

Det var även väldigt trevligt att träffa andra taxvänner som man oftast bara ser skymten av på FB. En kvinna berättade att hon gillade min matblogg, blir verkligen jätte glad att jag med mitt matintresse kan få möjlighet att dela med mig och att det finns dom som tycker om det    


När vi kom hem igen blev det altanhäng och grillning igen.Jag har ju en förmåga att laga mat för ett helt regimente jämt   Vill ju inte att någon ska gå här i från hungrig.

Så det blev rester hos oss,men det funkade bra det med.

 


I dag söndag har det blivit en trappa till altanen,nu är det bara två kvar.

 

Det går framåt och det glädjer mig.


Jag pratade med min mormor i dag och    hon är ju bara för rar.Hon undrade hur jag kunde få ledigt från jobbet varje vardagförmiddag för att kunna vara med i  hjärt och i  hjärt och lung kampanjens film på tv 4 varje vardag,då jag ska vara på skolan och jobba ??? Men mormor,det är inspelat för några månader sedan.

Jasså är det,jaha, ja jag trodde det var direktsänt svarade hon mig.


Underbart väder vi haft,och så fort vinden avtog blev det ju riktigt varmt och gott på altanen.


 Vad sägs om ett otroligt smarrigt och snabblagat recept på smakstark salsicciakorv med sockerärter, rödlök, salladslök, timjan, vispgrädde och nykokt pasta? En fantastisk god pastarätt som tar fram det bästa av Italien.

Molto bene!

Det känns som att jag inte gjort annat än ätit mat denna helg,och det blir på tok för lite motion.

Vill så gärna ut och springa men kroppen säger i från.Dels en inflammation i en av mina tår och mitt hjärta som ständigt rusar och lever sitt eget liv.

Jag får helt enkelt inse attjag nu under en period blir lite mer fyllig i kroppen,men så fort jag blir bra ska volangerna bort   


Smärta gör ont, var den än sitter.

Men att deppa i hop gör också ont,så att försöka släppa in lite ljus gör livet mindre mörkt.


Kram

Carina

  

Av Carina - 2 maj 2013 20:15

Ledig en dag och allt blir förvirrat !!!

Det brukar ju vara måndag efter en ledig dag,men det är ju faktiskt torsdag.

Lets dance är ju alltid på fredagar och då är man ledig dagen efter,eftersom det då är lördag,men i kväll visar dom det på en torsdag och i morgon är det alltså fredag.Det råder kaos i mitt huvud   


Har ni bitit er i tungan någon gång ?   

Visst gör det jävligt ont,och att bita sig mer än en gång under en och samma dag är katastrof.Har bitit mig minst fem gånger i tungan denna dag,undrar just om min tunga har vuxit och helt enkelt blivit för STOR för min mun


 

Pizza med paprika och mozzarella är en vinnande version av hemlagad pizza med läckerheter som, salladslök, mozzarella, paprika pesto, solroskärnor och parmesanflarn. Passar ypperligt till festen eller som bjudrätt, men går givetvis även att avnjuta i hemmets lugna vrå en helt vanlig vardag.


Passade även på att göra efterrätt när Gabriella för en gång skull är hemma.

 

En ljuvlig liten efterrätt på sötsyrlig färskostkräm med friska apelsinklyftor och ugnsrostade solroskärnor. Färskostkrämen fullkomligt smälter i munnen och är dessutom smaksatt med kardemumma och florsocker. En riktigt fest för smaklökarna!


Hade nästan glömt bort detta,och har ännu inte sett det på tv4.Men i går då familjen Hansson satt framför morgon tv fick dom se detta.

 

Haha ja snygg man är    


En förälders kärlek för sitt barn,liknar inget annat i världen.


Kram

Carina

Av Carina - 1 maj 2013 19:45

Första maj välkommen !!!!

Tänk att vi redan kommit till maj månad.En härlig månad tycker jag.

I dag har jag inte gjort många knop...Solat,tvättat,solat,lagat middag och nu datorn.


 

Ett festligt recept på hänförande sparrisrisotto med halstrad lax , sockerärter, färsk grön sparris och parmesanflarn. Den krämiga risotton passar perfekt ihop med den stekta, lite salta laxen och detta är ett recept som verkligen får det att vattnas i munnen!Väldigt god middag,helt i min smak.


Var mer noga med din personlighet än ditt rykte,för din personlighet är vad du egentligen är,

medan ditt rykte bara är vad folk tror du är.


Kram

Carina



Presentation


Carinas Blogg

Gästbok

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4
5
6 7 8 9
10
11
12
13
14
15 16
17
18 19
20
21
22
23
24
25 26
27
28 29 30
31
<<< Maj 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Vädret


Ovido - Quiz & Flashcards