Jag har fått lära mig en läxa.Att göra det oftare,men det har liksom glömts bort.Fallit mellan stolarna.Och på grund av mitt slarv tog det mer än dubbelt så lång tid att frosta av frysen i dag.

Då backarna börja spricka/gå sönder pga att jag med våld fått slita upp  frysbackarna,var jag tvungen att inse,nu är det dags för avfrostning av frys.

Så nu är detta fixat och det är en väldigt stor skillnad på att dra in och ur dessa backar.Så nästa gång ska det inte gå så här långt.

Fick i går veta av grannarna i radhuset brevid oss att vi fått fuktskada i området,den första längan är drabbad och vår granne samt vi.Hur det är med de övriga i min länga har jag ingen aning om.Fick ringa till vår hemsförsäkringen i dag,och i morgon bitti kommer dom.Bara hoppas att dom inte ställer en massa frågor jag inte klarar av att svara på   

Eftersom vi har så gott om trattisar hemma, så ska jag i dag laga denna fantastiskt goda trattkantarellsoppan som Per Morberg gör.

I går blev det Linas-Bräserade fläskfilé med rosmarinsås och rostade rotfrukter. Vilken underbar sås det blev,mmmm säger jag bara.Det kommer jag att laga fler gånger.

Vet ni det har nu gått 11 dagar utan socker och det har resulterat i -1,1 kg

Kanske inte så mycket,men jag äter som vanligt.Bantar inte utan undviker bara socker.Är i alla fall nöjd med det lilla   

Kram

Carina